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Cuchillo de Chef ACEKNIFE 15.24 cm Acero Alto Carbono Forjado

Name: Cuchillo de Chef ACEKNIFE 15.24 cm Acero Alto Carbono Forjado
Brand: Aceknife
SKU: B0DDXZMG3V
Price: 61982 ARS
Availability: InStock
Rating: 4.5 (59 reviews)

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Cuchillo de Chef ACEKNIFE 15.24 cm Acero Alto Carbono Forjado

4,5

(59 opiniones)

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Llega a domicilio entre el 9 y el 14 de feb

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Características destacadas

Hoja Súper Afilada: La hoja de cuchillo súper afilada está hecha de acero inoxidable alemán de alta calidad, con un contenido de cromo del 16-18% y un contenido de carbono del 0.6-0.75%. La hoja es absolutamente a prueba de óxido. Esto hace que la superficie del cuchillo de carnicero sea suave y brillante, perfecta para cortar carne o frutas y verduras fácilmente.
Materiales de Alta Calidad: los cuchillos de carnicero profesionales están hechos de acero inoxidable alemán de alto carbono a prueba de óxido 1.4116 con una dureza Rockwell de 56-58, con alta calidad, afilado y durabilidad.
Mango Ergonómico: El mango es famoso por su facilidad de operación, comodidad, fuerza y estabilidad. Gracias a la forma ergonómica y al mango antideslizante, que está hecho de madera clásica y tiene un dispositivo de protección de dedos integrado, siempre puedes trabajar de manera segura y rápida. Muy adecuado para diferentes manos.
Cuchillo de Chef Multifuncional: Elegante cuchillo de deshuesar de cocina, adecuado para chefs profesionales y aficionados, ideal para pelar, cortar y preparar frutas, verduras, carne y pescado. Diseñado para diversos propósitos y usos profesionales, es un verdadero cuchillo de utilidad.
Funda de Cuero Única: El cuchillo de chef para exteriores está equipado con una práctica funda de cuero suave para proteger la hoja. Puedes ponerle un cinturón para facilitar su transporte al acampar al aire libre. El cuchillo de camping portátil es tu asistente ideal para actividades de Carnicería, Pesca, Camping y BBQ al aire libre.

Opiniones de compradores

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T. Harris

No los he usado aún, pero son muy afilados, ¡solo toqué mi pulgar con la hoja y me hice un pequeño corte al hacerlo! También vienen con una funda de cuero muy bonita para esta pieza. El cuchillo se parece al cuchillo Masato pero es más barato y tienes que comprar la funda por separado, lo entendí.

BDC

Este es un cuchillo interesante, pasé una buena hora afilándolo después de recibirlo. Es una buena adición a mis herramientas de BBQ existentes, pero no es para uso diario. Esperaba usarlo para recortar brisket y todavía podría hacerlo si logro acostumbrarme. Es una pieza de buen aspecto y sirve como un tema de conversación.

Sawyer

Este cuchillo es un poco pesado. Solo usa el hacha de carne para cortar carne. No lo uses para cortar huesos. ¡Funciona genial!

Clifton Hyman

Quizás fui solo yo, pero tuve la impresión de que este cuchillo cortaría hueso como manteca. Nope. Lo primero que te dicen es: "No cortes a través del hueso". Bonito diseño, pero para cortar costillas o carne, seguí buscando.

Dgibson

Exactamente como dice ser. Muy, muy afilado y corta realmente fino. Me encanta.

Descripción

Honrando la Herencia Culinaria
Precisión Profesional
-Seguridad y Durabilidad Intransigentes
En el mundo de la excelencia culinaria, 0.1 milímetros separan lo ordinario de lo extraordinario.
ACEKNIFE existe para conquistar esta división. Fundada por un equipo de científicos de materiales y maestros cuchilleros, nos obsesionamos con la precisión a nivel micrón. Cada hoja pasa por una calibración de 173 pasos - desde el endurecimiento del acero criogénico hasta la alineación de borde verificada por láser - porque sabemos que la verdadera artesanía culinaria exige herramientas dignas de su visión.