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Cuchillo de Deshuesar y Filetear Shun Kanso 16.5 cm Acero

Name: Cuchillo de Deshuesar y Filetear Shun Kanso 16.5 cm Acero
Brand: Shun
SKU: B06XTXG7YQ
Price: 262395 ARS
Availability: InStock
Rating: 4.5 (169 reviews)

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Cuchillo de Deshuesar y Filetear Shun Kanso 16.5 cm Acero

4,5

(169 opiniones)

$262.395

+ impuestos: $55.103

Llega a domicilio entre el 15 y el 20 de feb

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Características destacadas

CUCHILLO DE DESHUESAR Y FILETEAR ESPECIALIZADO: El cuchillo de deshuesar y filetear Shun Kanso está diseñado expertamente para deslizarse a través de la carne y el pescado con precisión y facilidad, convirtiéndolo en una herramienta indispensable para cualquier cocinero.
SENCILLEZ ESENCIAL: Nombrado en honor a un principio de diseño influenciado por la filosofía Zen, la serie Kanso refleja su definición, 'sencillez'. Creado con los elementos más esenciales, este cuchillo Kanso ofrece un rendimiento sin esfuerzo.
AFILADO REFINADO: Fabricado con acero inoxidable de alto carbono AUS10A refinado con vanadio, este cuchillo ofrece precisión de corte afilada como una navaja con un ángulo de 16 grados.
MANGO DURADERO: Hecho con tagayasan contorneado, conocido como 'madera de espada de hierro', este mango de tang completo ofrece un agarre cómodo y seguro tanto para usuarios diestros como zurdos. La parte trasera también funciona como un abridor de botellas y gancho para colgar.
ARTESANÍA JAPONESA: Cada cuchillo Shun es meticulosamente hecho a mano en Japón, reflejando un legado de experiencia en la fabricación de cuchillos tradicionales y una dedicación a la calidad superior. Soportado por afilado y pulido gratuitos.

Opiniones de compradores

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169 opiniones

77%

WYATTMT

Muy buen cuchillo y muy afilado. Es fácil volver a afilar el filo después de unos recortes.

Ann

Compré esto para mi esposo para Navidad porque le gustan los cuchillos Shun y los usamos en la cocina todo el tiempo. Le gustó este estilo basado en usar uno en la casa de un amigo para deshuesar un pavo. Es un cuchillo de gran apariencia y viene muy afilado. Tan afilado que mi esposo se cortó bastante bien en el primer uso. Puede sonar mal, pero él hace eso más a menudo de lo que uno pensaría. Tenemos stock de curitas, si eso te dice algo. ;) A mí me encanta el cuchillo, y tiene un gran uso dia

esteban

Me encanta. No es el modelo más alto de Shun, pero es un cuchillo de trabajo fantástico. Funcionó muy bien para deshuesar 9 libras de venado para hacer jerky. Cómodo en la mano, súper afilado y a un gran precio.

Ted Robinette

Este es mi segundo Shun que tengo. Comencé con los Yaxell Enso, que son fantásticos por el precio. Pero decidí comprar un Shun de 6" para preparar comidas más pequeñas y me sorprendió en general, así que cuando vi que necesitaba un cuchillo para filetear, opté por el Shun Kanso y estoy contento de haberlo hecho.

Sydavong Kue

Cuchillo de buena apariencia. No puedo decir que pasó la prueba de afilado directamente de la caja. Pasé mi dedo por los bordes y está desafilado. Tendré que afilarlo cuando tenga la oportunidad.

Descripción

El cuchillo de deshuesar y filetear Shun Kanso de 6 pulgadas es una herramienta de cocina especializada diseñada para deslizarse sin esfuerzo a través de la carne y el pescado con precisión. Con una hoja estrecha, curvada y extremadamente afilada, este cuchillo te ayuda a preparar deliciosos filetes de carne y el filete de pescado perfecto. Hecho con acero inoxidable de alto carbono AUS10A reforzado con vanadio y un mango de madera tagayasan en ángulo, este cuchillo para carne y pescado es fuerte, duradero y preciso. La parte trasera del cuchillo está diseñada para funcionar como un abridor de botellas y permite colgarlo fácilmente en ganchos para cuchillos. Soportado por afilado y pulido gratuitos. Hecho a mano en Japón, el cuchillo de deshuesar y filetear Shun Kanso añade una simplicidad esencial a cualquier colección de cuchillos de cocina.