Component Design Northwest (CDN) amplía su línea de termómetros infrarrojos con la nueva pistola infrarroja (IN1022). Ofreciendo precisión conveniente de punto y medida, la pistola infrarroja brinda a los cocineros la seguridad de que la temperatura de la superficie se leerá con precisión milimétrica, sin entrar en contacto con los alimentos. Perfecto para una multitud de aplicaciones de cocina, cuenta con un tiempo de respuesta de un segundo que lo hace ideal para medir temperaturas de superficie de alimentos y verificar temperaturas de alimentos que se sirven o se almacenan en el refrigerador o congelador. Simplemente apunte la pistola al artículo a medir, presione el gatillo y en un segundo la unidad proporciona una lectura de temperatura precisa. La pantalla retroiluminada mide 7/8 pulgadas (2.22 cm) por 1 pulgada (2.54 cm), lo que facilita la visualización. Debido a que no hay contacto con la superficie de los alimentos que se miden, la pistola elimina el potencial de contaminación cruzada. Monitorear la temperatura es esencial para mantener la seguridad alimentaria. El IN1022 también ofrece modos de Máximo, Mínimo, Diferencia y Promedio. El modo Máximo muestra la temperatura más alta entre múltiples objetivos. El modo Mínimo muestra la temperatura más baja entre múltiples objetivos. El modo Diferencia muestra la diferencia entre las mediciones de temperatura máxima y mínima de múltiples objetivos. Mientras que el modo Promedio muestra las mediciones de temperatura promedio de múltiples objetivos.