Michael Dx3

Solicité esto porque había desgastado mi último microplane / rallador haciendo nuez moscada para pollo jerk. Lección aprendida y más sobre eso en un segundo. Solo lo tengo desde hace un corto tiempo, pero hasta ahora está funcionando bien. Lo primero que noto es que el mango es muy cómodo de agarrar y fácil de mantener. El mango también está muy bien sujeto y solo porque la curiosidad me ganó - sí - sostuve ambos extremos y tiré con bastante fuerza para ver si se separarían. No se movieron ni un

John A.

Ya tenía un rallador de cítricos, y he tenido en el pasado, pero ninguno de ellos realmente ha producido un buen zest. Siempre ha sido un resultado mediocre: pedacitos pequeños, no mucha cantidad. Este aparato lo hace absolutamente, rápida y fácilmente, ¡solo ten cuidado porque este aparato es afilado! Viene con un cepillo de limpieza y una tapa de plástico. Aparentemente también tiene una garantía de 5 años. Pude producir el zest que ves en la foto con 1-2 pasadas sobre un limón. El zest es lar

Peter

Esto funciona bastante bien para rallar lo que quieras, especialmente queso duro. No es un rallador de microplane, tiene un rallado más grueso, pero es mucho más fácil de usar que un gran rallador de caja para jengibre y ajo. Puede que necesites golpearlo en el costado de un bol o plato para que las ralladuras se suelten. Es bastante afilado; para cítricos usa un toque ligero y obtendrás un buen zest. Limpiar es bastante fácil si usas un cepillo de limpieza en la parte inferior.

AMF

He necesitado un rallador/raspador durante un tiempo, así que estaba emocionado de encontrar este disponible. Tiene un buen peso sin ser voluminoso, y el mango es cómodo, resistente y antideslizante. El mango rojo destaca, lo que facilita localizarlo entre las herramientas de cocina habituales en plata y negro. También incluye una tapa que se ajusta y un cepillo pequeño para limpiar los dientes, asegurando que no quede nada de ralladura. Los dientes son increíblemente afilados, lo que hace que e

Twin Mom

Quería amar este microplaneador, pero hay algunos problemas. Como mencionó otro revisor, las cuchillas son demasiado grandes para los cítricos. Esto significa que llegas a la parte blanca de la fruta, lo que te da un sabor amargo indeseable y trozos de cáscara demasiado grandes, así que todavía necesitas picar un poco. Desde el principio, lo agarré con la mano alrededor y rápidamente aprendí por las malas que la parte de atrás tiene bordes extremadamente afilados (ver foto - no me refiero a la r