Hierro fundido, esmaltado en porcelana, acero inoxidable, 3 tipos de materiales, la transferencia de calor del hierro fundido es la mejor y se calienta más. Las rejillas de parrilla de hierro fundido son un compañero perfecto para tu parrilla para una excelente uniformidad y retención del calor. Una vez bien sazonado antes de usar, el hierro fundido es más duradero y asegura un uso prolongado, más fácil de limpiar que las rejillas esmaltadas en porcelana, no se astillan ni se oxidan como las rejillas esmaltadas en porcelana. El recubrimiento esmaltado en porcelana no soporta altas temperaturas, la resistencia al calor no es tan buena como la del hierro fundido. Las rejillas de hierro fundido pueden soportar altas temperaturas y transferir el calor de manera uniforme a la comida. Las rejillas de parrilla de hierro fundido tienen una excelente retención de calor, lo que permite una cocción uniforme y marcas de parrilla hermosas. Cuando están debidamente sazonadas, las rejillas de parrilla de hierro fundido desarrollan una superficie natural antiadherente, lo que las hace fáciles de limpiar y mantener. Para el primer uso, se recomienda pre-sazonar: 1.) Una vez que la rejilla de cocción esté limpia, usa un paño de cocina o papel para cubrirla con una capa delgada de aceite resistente al calor, que tenga un alto punto de humo, como aceite de coco o aceite de semilla de uva. 2). Asegúrate de cubrir toda la rejilla: exterior, fondo, lados y todo. 3). Coloca las rejillas en el horno a una alta temperatura de hasta 350, déjalo quemar durante 40 minutos a una hora para asegurar que el aceite penetre en las rejillas. Formará compuestos de éster y ácidos grasos, que pueden formar una capa de película de aceite en la pared de la rejilla, que juega el papel de aislar el agua en el aire y prevenir que las rejillas de cocción se oxiden y se peguen. 4). Una vez frías, guarda tus rejillas de hierro fundido en un lugar seco. (Las primeras veces que uses nuevas rejillas, opta por preparaciones ricas en grasa, como freír pollo o tocino, para iniciar un viaje bien sazonado.) 5). Frota el aceite antes de cocinar para prevenir que la comida se pegue. 6). Deja que las rejillas de la parrilla se enfríen antes de lavar. 7). Se recomienda lavar a mano, lavar en agua caliente jabonosa con esponja, paño de cocina o cepillo rígido. (No rasques la superficie de cocción.) Y seca inmediatamente después de lavar. 8.) Si no se usa durante mucho tiempo, el método de almacenamiento recomendado es: después de limpiar, sécalo completamente en la parrilla o en el horno con calor medio, el calor será suficiente para eliminar cualquier humedad residual, y finalmente cubre la rejilla con una capa de aceite de grasa saturada. Re-sazona cada pocos meses según sea necesario. Rejillas Weber Spirit 200 Partes Weber Spirit 200 Partes Weber Spirit 200 Parte Weber Spirit Plancha Grillflame se ha establecido durante más de 10 años, y ha establecido un sistema completo de producción de productos desde la investigación y el desarrollo hasta el modelado y la producción. Se especializa en la fabricación de piezas de repuesto para parrillas de la mayoría de las marcas de parrillas, como Weber, Charbroil, Dyna Glo, Traeger, Nexgrill, Oklahoma Joe's, Stok, Expert, Members Mark y más. La serie de parrillas se puede ver desde el frente o el lado de la parrilla. Los modelos específicos de parrillas se pueden encontrar en: 1. La cubierta del manual del propietario. 2. El panel inferior, la cara interior del panel. Se recomienda usar la tecla de acceso rápido "CTRL+F" para encontrar rápidamente. Se recomienda pre-sazonar para el primer uso. Frota el aceite antes de cocinar para prevenir que la comida se pegue.