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Agente Agregante de Fibra de Zanahoria C-Bind 42.52g El Fabricante de Salchichas
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Agente Agregante de Fibra de Zanahoria C-Bind 42.52g El Fabricante de Salchichas
$42.891
+ impuestos: $9.007
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Características destacadas
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4,7
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Descripción
Una alternativa a la proteína de soya y al polvo de leche seca, C-Bind es un agente agregante que ocurre de forma natural creado a partir de fibra de zanahoria concentrada. Aumenta la retención de agua y proporciona un producto más jugoso, incluso si la carne se trata térmicamente a temperaturas superiores a las promedio. No afecta el sabor final del producto y funciona excepcionalmente bien. Otra adición a muchos de los diversos agentes agregantes ahora disponibles a través de El Fabricante de Salchichas, Inc. Hace 11.34 kg. Peso Neto 42.52 g.
Especificaciones técnicas
- Unidades
- 42.52 Gramos
- Fabricante
- El Fabricante de Salchichas
- Está descontinuado por el fabricante
- No
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