Ver más productos marca Backcountry Iron

50 vendidos 4,4

Sartén de Hierro Fundido 30 cm Backcountry Iron Wasatch

Name: Sartén de Hierro Fundido 30 cm Backcountry Iron Wasatch
Brand: Backcountry Iron
SKU: B09CWYWT68
Price: 264379 ARS
Availability: InStock
Rating: 4.4 (470 reviews)

1 / 7

Ver más productos marca Backcountry Iron

50 vendidos

Sartén de Hierro Fundido 30 cm Backcountry Iron Wasatch

4,4

(470 opiniones)

$264.379

+ impuestos: $55.520

Llega a domicilio entre el 6 y el 11 de feb

Variante elegida

Cantidad:

Compra protegida
Envío a todo el país
Garantía de entrega

Características destacadas

La nueva sartén de hierro fundido suave de 12 pulgadas de Backcountry Iron se inspira en los clásicos heredados de antaño, como las legendarias sartenes de hierro fundido pulido fabricadas por Wagner y Griswold. Las sartenes Wasatch buscan recuperar la antigua gloria del hierro fundido vintage en la actualidad. La superficie de cocción mecanizada y los lados combinados con un diseño atemporal crean una sartén única que te dejará sin palabras. Esta sartén tiene un diámetro de 12 pulgadas, mide 12.50 pulgadas de pico a pico, y tiene un mango de 4.75 pulgadas.
El hierro fundido suave proporciona una superficie de cocción más uniforme que mantiene un excelente sazonado. Las propiedades de fácil liberación evitan que los alimentos se peguen y crean un mejor sellado con un dorado excepcional, similar al hierro fundido esmaltado. Esta sartén es ideal para filetes, comidas de una sola sartén para alimentar a toda la familia o hacer suficiente pan de maíz para alimentar al vecindario.
Nuestras sartenes de hierro fundido Wasatch tienen una superficie de cocción brillante que se puede usar con estufas eléctricas, de inducción o de gas. Métela en el horno e incluso colócala en fogatas como un hombre de campo. Retendrá el calor más tiempo y de manera más uniforme que otras sartenes de hierro fundido.
Las sartenes Wasatch están cuádruple sazonadas con aceite vegetal y de semilla de uva, dándole ese color bronce característico. El hierro fundido puede oxidarse, así que mantenlo fuera del lavavajillas, no lo remojes durante la noche ni lo dejes secar al aire. Usa agua tibia y raspa cualquier alimento pegado con un utensilio plano. También puedes pulir ligeramente la superficie de cocción con un estropajo de malla de acero inoxidable para obtener una pátina suave. Seca inmediatamente después de limpiar y aplica una nueva capa de aceite para protegerlo de la oxidación.
Nuestras sartenes de hierro fundido de peso pesado son perfectas para sellar, dorar, brasear, asar o freír comidas y salsas por igual.

Opiniones de compradores

4,4

470 opiniones

75%

10%

chelsie richter

Trabajo como chef privado en las montañas Wasatch, así que esta sartén naturalmente llamó mi atención. Luego, un amigo esquiador me regaló una de 12" como regalo de anfitrión antes de la temporada de esquí y me inventé la excusa de que NECESITABA una sartén de 8" para completar mi colección de sartenes, ¡me encantó tanto! El interior suave es un verdadero placer para cocinar, la sensación de la cuchara, espátula o batidor contra la superficie es resbaladiza y satisfactoria. Es una sartén de alta

Mike

Satisfacción de 5 estrellas. El material es excelente y la superficie es muy duradera. Aunque el color cambió después de un uso extremadamente duro, sigue en excelente estado. Además, la tapa de Lodge encaja a la perfección!

Bad Voodoo

La clave es SUUUUUUUAVE. Es 2025. No sé por qué todas las sartenes de hierro no son suaves. Esta cosa es casi antiadherente desde la caja. No la sazoné unas cuantas veces más con grasa de tocino. Es perfecta. Algunas personas dicen que es pesada. SÍ. ES UNA SARTÉN DE HIERRO. Si fuera liviana, cuestionaría de qué está hecha.

Dave

Bonito acabado suave en la superficie de cocción. Vino sazonado, pero hice el mío antes de usarlo. Tamaño perfecto, pero desearía que el mango fuera un poco más largo. Es una sartén pesada, prepárate para eso al levantarla. La compraría de nuevo y la recomendaría. ¡La mitad del precio de las sartenes de Instagram, así que es una ganga!

adzukibean

Recurtí con aceite de semilla de uva, luego cociné huevos en la sartén al día siguiente... no se pegaron en absoluto. Funciona genial. El único inconveniente que puedo ver/sentir es que pesa más que otras buenas sartenes de hierro fundido que tengo, por su tamaño. Quizás el mango podría ser menos grueso. Más cómodo de sostener entonces. Se limpió fácilmente. Linda sartén.

Descripción

La sartén Wasatch de 12 pulgadas de Backcountry Iron es apta para horno con una superficie de cocción pulida y suave. Nuestro hierro fundido de peso pesado ofrece una mejor retención de calor que otras sartenes. Recuperando la gloria del viejo mundo del hierro fundido pulido, las sartenes Wasatch se basan en las ollas de antaño como Griswold y Wagner. Estas sartenes de hierro fundido suave serán compañeros constantes desde la cocina hasta el campamento en la naturaleza. Pásalas a tus hijos y nietos para sus aventuras. Nuestro equipo mantuvo la usabilidad de nuestra batería de cocina estándar mientras añadía más características para crear una sartén que vale la pena. Hemos fresado la superficie de cocción, incorporado un anillo de calor profundo y añadido mangos robustos para un fácil levantamiento. ¡Creemos que resultaron geniales! En comparación con marcas como Le Creuset, Staub, Field, Smithey, Finex y Stargazer, sartenes y ollas de hierro fundido.

Especificaciones técnicas

Color: Bronce
Forma: redonda
Marca: Backcountry Iron
Material: Hierro Fundido
Capacidad: 3 cuartos (2.84 litros)
Fabricante: Italic Labs LC
Nombre del modelo: BC-Wasatch-12R
Es apto para horno: Sí
Material del mango: Hierro Fundido
Peso del artículo: 5 libras (2.27 kg)
Temperatura máxima: 500 Grados Fahrenheit (260 Grados Celsius)
Característica especial: Fondo Plano, Superficie de Cocción Lisa de Vidrio, Gran Retención de Calor, Peso Pesado, Estilo Vintage
Dimensiones del producto: 18.25 x 12 x 2.25 pulgadas (46.36 x 30.48 x 5.72 cm)
Dispositivos compatibles: Bobina Eléctrica, Fuego, BBQ, Gas, Inducción de Superficie Lisa, No Inducción de Superficie Lisa
Es apto para lavavajillas: No
Número de modelo del artículo: BL39SK
Tiene recubrimiento antiadherente: Sí
Instrucciones de cuidado del producto: Secar Inmediatamente, Solo Lavado a Mano