S. Neuman

Tenía dudas sobre este afilador, pero después de recibirlo como regalo de Navidad, ¡estoy encantado con él! Tengo un molinillo Work Sharp Ken Onion que he usado durante unos 12 años, y hace un gran trabajo... pero... ocupa mucho más espacio y es mucho más complicado. Una vez que afilé mi Miabi de 8" usando el ángulo de 15º y pasando la piedra unas 25 veces en cada lado, ahora, aproximadamente una vez cada dos semanas, solo lo afilo o le doy como 5 pasadas en cada lado, y está perfectamente afila

Russell Gold

Wow. Me había acostumbrado a la falta de filo (o la falta de él) de mi cuchillo de chef, hasta que un amigo me regaló uno y descubrí lo afilado que estaba. Había oído hablar de este afilador y decidí probarlo - los resultados fueron asombrosos. ¡Mi viejo cuchillo ahora estaba de repente realmente afilado de nuevo!

Jay Noce

Me gusta lo rápido que restaura los bordes de mis cuchillos Wüstoff. El cilindro de doble extremo para afilar y pulir es genial. Siento que el bloque magnético podría ser más ancho para que los cuchillos más largos tengan más estabilidad lateral al afilar. Además, afilar cuchillos más pequeños como los cuchillos de pelar o cuchillos con menos altura de hoja es un desafío.

Samantha Simioni

Realmente me impresionó lo elegante y bien hecho que está este afilador de cuchillos Tumbler. Solo el empaque ya da una sensación de premium: viene en una hermosa caja naranja, y el acabado similar a la madera en el afilador mismo le agrega un bonito toque de elegancia a mi mesada de cocina. Lo más importante es que funciona increíblemente bien. Lo usé en algunos de mis cuchillos de cocina desafilados, y en solo unos pocos movimientos, volvieron a cortar como nuevos. El proceso de afilado es sua

lawrenmel

¡Dios mío, realmente funciona! Tomé un viejo cuchillo de pelar de 4" (que había afilado con éxito hasta convertirlo en un cuchillo de manteca sin filo usando otros afiladores de tipo tirón) y lo devolví a un cuchillo muy afilado y utilizable. ¡Lo recomiendo mucho! Funciona genial.