Alexander L.

Una herramienta imprescindible para hacer panceta de cerdo con piel crujiente al estilo chino. La calidad de construcción es robusta, pero los clavos no son tan afilados como me gustaría.

janjan

Esto funcionó como se esperaba y fue fácil de usar. Solía usar un puñado de brochetas de madera, que no eran tan convenientes para sostener y perforar la piel de la panceta de cerdo. También siento que estoy menos en riesgo de ir demasiado profundo con la perforación, ya que el diseño de la herramienta limita cuán profundo puede ir. Esto me ayudó a atravesar 3 piezas de panceta de cerdo en un tiempo mucho más corto. Fue un poco complicado de limpiar ya que algo de la bondad del cerdo se quedó at

Chicano Turtle Island Native.

Recibí exactamente lo que pagué. En retrospectiva, habría pagado un poco más por el ablandador de carne de alta gama que vi en este sitio web, que tenía una cabeza que era una sola pieza pero reversible. La razón por la que elegiría el de alta gama la próxima vez es porque puedo decir solo con mirarlo, que sería más fácil de limpiar y mantener. Este funciona como se espera, sin embargo, debido a que las puntas están asentadas en el mango, no puedo garantizar que esté sacando toda la suciedad cua

Coyoty

Probé este artículo por primera vez esta noche y descubrí que era una gran mejora en comparación con un mazo de carne. Un mazo hará que un bife sea tierno y plano, pero para mí no hace nada por el sabor. Recientemente compré algunos bifes, todos iguales, y los probé sin ablandar, ablandados con un mazo y esta noche con el Norpro. El Norpro no solo ablandó el bife, sino que también sacó un sabor que me estaba faltando en los otros dos bifes. Creo que el desgarro de las puntas puede estar liberand

Jane

Se ve peor que el que he usado durante años. Es un regalo. Desafortunadamente, no tengo tiempo para devolverlo.