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Cuchillo Nakiri Shun Dual Core 16.5 cm Acero Damasco

Name: Cuchillo Nakiri Shun Dual Core 16.5 cm Acero Damasco
Brand: Shun
SKU: B07C266TSV
Price: 686445 ARS
Availability: InStock
Rating: 4.4 (53 reviews)

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Cuchillo Nakiri Shun Dual Core 16.5 cm Acero Damasco

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+ impuestos: $144.153

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Características destacadas

CUCHILLO DE VERDURAS ESPECIALIZADO: El cuchillo Nakiri Shun Dual Core de 6.5 pulgadas (16.5 cm) está diseñado expertamente para cortar y picar verduras con precisión y facilidad, convirtiéndolo en un imprescindible para cualquier cocina.
RENDIMIENTO EXCEPCIONAL: Ligero y ágil, la serie Dual Core se mantiene altamente maniobrable y extremadamente cómoda durante cualquier rendimiento. La construcción japonesa tradicional permite afilar menos y crear más.
AGUDEZA ELITE: Fabricado con 71 microcapas alternas de acero inoxidable de alto carbono y alto cromo VG10 y VG2, este cuchillo ofrece precisión de corte afilada con un filo de 16 grados.
EXCELENTE CONTROL: El mango de PakkaWood en forma de octágono ofrece un agarre cómodo y seguro, proporcionando un control óptimo tanto para usuarios diestros como zurdos. Incluye funda para almacenamiento y transporte seguro.
ARTESANÍA JAPONESA: Cada cuchillo Shun es meticulosamente hecho a mano en Japón, reflejando un legado de experiencia en la fabricación de cuchillos tradicionales y una dedicación a la calidad superior. Soportado por afilado y pulido gratuitos.

Opiniones de compradores

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53 opiniones

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Tom T

Excelente calidad. Extremadamente afilado y hermoso además. Mi elección para las verduras.

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He tenido buenos cuchillos Wüsthof y un cuchillo de pelar japonés, pero nada se compara con esta hoja. Es un placer usarla. Mi única queja es que la hoja plana y lisa puede pegarse a cosas como manzanas y papas. Definitivamente tenés que asegurarte de usar un movimiento continuo y fluido o la hoja simplemente se detendrá. Creo que esto es más un error del usuario, pero quería señalarlo.

Funcionalidad: Para gato detallado. Balance: Buen manejo y calidad del gato. Calidad: 5 estrellas.

Roncho.

Si bien este cuchillo es muy liviano y cómodo en la mano, me sorprende lo rápido que pierde la afilada nitidez que tenía cuando lo recibí. Lo uso en casa para una o dos comidas al día, siempre sobre una buena tabla de cortar, siempre limpio y lo seco después de usarlo y después de un mes parece haber perdido su afilado inicial. Además, la elección de Shun de darle un acabado pulido fue una mala decisión, ya que todo se pega mientras cortas, lo que interfiere con la diversión general de usar un c

hace que las tareas de picado mundanas sean rápidas, fáciles, precisas y con poco esfuerzo

Descripción

El cuchillo Nakiri Shun Dual Core de 6.5 pulgadas (16.5 cm) es una herramienta de cocina especializada diseñada para cortar y picar verduras con precisión sin esfuerzo. La construcción japonesa tradicional permite que la hoja de acero Damasco Dual Core mantenga un nivel de rendimiento excepcionalmente alto durante un período prolongado. La hoja delgada y ligera de 71 microcapas ofrece una asombrosa retención de filo y agudeza, mientras que el mango octogonal japonés tradicional brinda confianza con cada corte. Soportado por afilado y pulido gratuitos. Hecho a mano en Japón, el cuchillo Nakiri Shun Dual Core agrega calidad premium y belleza elegante a cualquier colección de cuchillos de cocina.