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Cuchillo de Chef HOSHANHO Damasco 20.32 cm Acero 67 Capas
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Cuchillo de Chef HOSHANHO Damasco 20.32 cm Acero 67 Capas
$171.238
+ impuestos: $35.960
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Características destacadas
- CUCHILLO DE DAMASCO PROFESIONAL Y PULIDO A MANO - La hoja del cuchillo de chef japonés HOSHANHO está elaborada con un núcleo de acero 10Cr15CoMoV, mejorando las características de alta dureza 62 HRC y resistencia al desgaste. Pulido a mano a partir de acero de Damasco para lograr el mejor equilibrio entre dureza, durabilidad, resistencia a la corrosión y afilado
- MANGO ERGONÓMICO DE MADERA DE OLIVO DURADERO - El mango del cuchillo de cocina está hecho de madera de olivo, que es densa, dura y sólida, el material preferido para la parte de madera de productos sofisticados. El color es brillante y la textura es clara y elegante. Diseño ergonómico que ofrece un agarre cómodo para prevenir la fatiga y los calambres incluso en entornos profesionales
- CORTE ULTRA AFILADO SIN ESFUERZO - Los ángulos de la hoja representan la cúspide del diseño y la acumulación de milenios de evolución en la fabricación de cuchillos de chef profesionales. Bisel de espejo afilado a mano con un afilado en V, cada lado afilado a un ángulo de 15 grados que proporciona su afilado. Ideal para picar, rebanar y cortar carne, y separar cortes grandes
- FUNCIONALIDAD VERSÁTIL Y CONFIABLE - Cuchillo de chef japonés que satisface la mayoría de las tareas en tu cocina, cortando verduras, frutas, pan, filetes de pescado o carne. La hoja es extremadamente afilada y el equilibrio perfecto facilita su manejo y permite cortes limpios a través de los alimentos. Es la mejor opción tanto para cocineros caseros como para chefs profesionales
- EXQUISITA CAJA DE REGALO Y GRAN SERVICIO - Cuchillos de cocina japoneses con una exquisita caja de regalo, es una elección perfecta como regalo para tu pareja, padres y amigos en cualquier día conmemorativo y festival. Estamos aquí para ofrecerte solo productos de alta calidad diseñados para hacer tu vida más fácil. Si necesitas ayuda, no dudes en contactarnos
Opiniones de compradores
744 opiniones
bon vivant
El cuchillo Nakiri de Damasco HOSHANHO de 6.5 pulgadas fue comprado la semana pasada como nuestro primer cuchillo especializado dedicado a verduras y nuestro primer cuchillo de estilo japonés. Nos encantó la calidad del empaque y la construcción del cuchillo. Los criterios de selección incluyeron acero VG-10 de alta calidad, tamaño, apariencia y precio, además del excelente video de "HSH-DE" que demostró su uso en un repollo y una cebolla. También nos gustó la flexibilidad de tener un santoku y
Alice
Muy buen cuchillo por el precio. Realmente me gustan los cuchillos Hoshanho... tengo varios. Son muy afilados y están bien hechos. Este cuchillo de filetear es genial y MUY afilado. Como es tan delgado, puede doblarse si no tienes cuidado. El mango de madera de olivo es bonito.
bfreidah
Fuera de la caja, esta cuchilla es la cosa más afilada que he visto. La apoyé sobre un pimiento verde y el peso de la cuchilla la cortó de inmediato. El borde biselado parece ser menos de los ideales 15 grados, así que hay que tener cuidado de no astillar su filo delgado (evitar huesos). Excelente para picar verduras. Verdadero acero damasco pero no propenso a oxidarse, el tiempo dirá cómo mantiene el filo.
tlee
Buen cuchillo. Ligero, afilado, bueno para cortar verduras, se adapta bien a mi mano cómodamente. Durará toda la vida con el mantenimiento adecuado.
kim808
Un cuchillo súper afilado y bonito.
Descripción
Cuchillo Santoku
Cuchillo Nakiri
Cuchillo de Filete
Cuchillo de Pelar
Juego de Cuchillos
Juego de Bloque de Cuchillos
Especificaciones técnicas
- Color
- Plateado
- Marca
- HOSHANHO
- Tamaño
- 8" (20.32 cm)
- Material
- Acero Damasco de 67 Capas
- Fabricante
- HOSHANHO
- Bisel de la hoja
- Liso
- Color de la hoja
- Plateado
- Material del mango
- Madera de Olivo
- Peso del artículo
- 8.1 onzas (229.6 gramos)
- Longitud de la hoja
- 8 Pulgadas (20.32 cm)
- Material de la hoja
- Acero Aleado
- Tipo de construcción
- Forjado
- Longitud del artículo
- 13.5 Pulgadas (34.29 cm)
- Es apto para lavavajillas
- No
- Número de modelo del artículo
- HSHPCS-2022-001
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