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Cuchillo Multi-Prep Shun Kanso 12.7 cm Acero Inoxidable

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Llega a domicilio entre el 11 y el 16 de feb

Cantidad:
  • Compra protegida
  • Envío a todo el país
  • Garantía de entrega

Características destacadas

  • CUCHILLO DE DESHUESAR ESPECIALIZADO: El cuchillo Honesuki Shun Kanso de 5 pulgadas (12.7 cm) está diseñado expertamente con una hoja triangular perfecta para maniobrar alrededor de huesos y entre articulaciones, lo que lo convierte en una herramienta indispensable para cualquier cocinero.
  • SENCILLEZ ESENCIAL: Nombrado en honor a un principio de diseño influenciado por la filosofía Zen, la serie Kanso refleja su definición, 'simplicidad'. Creado con los elementos más esenciales, este cuchillo Kanso ofrece un rendimiento sin esfuerzo.
  • AGUDEZA REFINADA: Fabricado con acero inoxidable de alto carbono AUS10A refinado con vanadio, este cuchillo ofrece precisión de corte afilada con un borde de 16 grados.
  • MANGO DURADERO: Hecho con tagayasan contorneado, conocido como 'madera de espada de hierro', este mango de tang completo ofrece un agarre cómodo y seguro tanto para usuarios diestros como zurdos. La parte trasera también funciona como un abridor de botellas y gancho para colgar.
  • ARTESANÍA JAPONESA: Cada cuchillo Shun es meticulosamente hecho a mano en Japón, reflejando un legado de experiencia en la fabricación de cuchillos tradicional y una dedicación a la calidad superior. Soportado por afilado y honed gratuitos.

Opiniones de compradores

4,6

192 opiniones

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Matt G

¡Fenomenal! Súper afilado, mejor que el estilo europeo que he tenido durante una década.

Dan

Para ser completamente honesto, no pensé que al abrir la caja y sacar el cuchillo me iba a gustar. Este cuchillo parecía ser muy pequeño y tenía un filo muy pequeño en la hoja. Estaba muy, muy equivocado. Este cuchillo es increíble, tiene una hoja delgada con un excelente control y mantiene su filo mejor que la mayoría.

Gene M.

Encontré este cuchillo mientras buscaba un honesuki a un precio razonable - un cuchillo para aves. Los anuncios de este cuchillo optan por el término "cuchillo de preparación", pero todo sobre el cuchillo - tamaño, perfil y peso - grita honesuki. Ya tengo varios cuchillos Shun y he estado muy contento con sus productos, así que decidí probar este. Y efectivamente, cuando llegó el cuchillo estaba etiquetado como honesuki en la caja y en la hoja. Sabía que Kanso es la línea menos costosa de Shun,

Jeff lee

Las Shuns son una gran compra para cualquier nivel de cocinero/chef. Sólidas, afiladas.

Judy Farmer

Mi cuchillo de preparación favorito. Lo he estado usando durante unos meses y es muy versátil, liviano y me encanta el mango rústico.

Descripción

El cuchillo multi-prep asiático Shun Kanso de 5 pulgadas (12.7 cm) es una herramienta de cocina especializada diseñada para maniobrar sin esfuerzo alrededor de huesos y entre articulaciones con su hoja triangular. Este cuchillo Honesuki compacto y versátil también es un cuchillo ideal para recortar, para verduras y para frutas. Hecho con acero inoxidable de alto carbono AUS10A reforzado con vanadio y un mango de madera tagayasan en ángulo, este cuchillo de deshuesar es fuerte, duradero y preciso. La parte trasera del cuchillo está diseñada para funcionar como un abridor de botellas y permite colgarlo fácilmente en ganchos para cuchillos. Soportado por afilado y honed gratuitos. Hecho a mano en Japón, el cuchillo multi-prep asiático Shun Kanso añade una simplicidad esencial a cualquier colección de cuchillos de cocina.

Especificaciones técnicas

Color
Plata
Marca
Shun
Tamaño
5" (12.7 cm)
Fabricante
Kai
Bisel de la hoja
Liso
Color de la hoja
inoxidable
Material del mango
Madera
Peso del artículo
3.2 onzas (90.7 gramos)
Longitud de la hoja
5 Pulgadas (12.7 cm)
Material de la hoja
Acero inoxidable
Tipo de construcción
Estampado
Longitud del artículo
5 Pulgadas (12.7 cm)
Es apto para lavavajillas
No
Número de modelo del artículo
SWT0729
Está descontinuado por el fabricante
No

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