Scott

Esta olla puede decir "vaporizador de espárragos / verduras" en el nombre, pero eso es meramente una clasificación basada en su tamaño y dimensiones. ¡Probablemente esta sea mi olla más útil en mi colección, y una pieza de utensilio de cocina de muy alta calidad! Pros: Como describiré en la última sección, esta olla tiene más usos de los que puedo imaginar. Está hecha de acero denso y pesado, y las asas son probablemente más fuertes de lo que alguna vez necesitarán ser. La tapa encaja perfectame

C. Alfred Santillo

Lo sé, lo sé. Esto viola mi propia regla de no comprar un "artículo de un solo uso". Y una olla para vaporizar espárragos ciertamente parece ser "una de esas cosas" para mí. ¡PERO... si DEBES tener una olla para vaporizar espárragos en tu cocina de cincuenta mil dólares de última generación, entonces ESTA es la absoluta 'ne-plus-ultra' olla para vaporizar espárragos, una que sin duda se encontrará en la cocina del Rey de Dinamarca, y en todos los demás lugares de similar prestigio en todo el mun

Sunshine

Perfecto para envasar en baño maría en frascos de 1 cuarto.

John The Kindle User

Compré esto porque hago conservas de frutas en pequeñas cantidades, empapadas en alcohol, de vez en cuando y siempre me siento mal por la cantidad de agua que se desperdicia. Así que decidí probar esto. Funciona, sin embargo, mantener la temperatura correcta es difícil. Debido tanto al alcohol como a la fruta, generalmente opto por un hervor suave para evitar cocinar el contenido. Debido al tamaño de esto, es realmente difícil mantenerlo a ese nivel. Además, y no pensé en esto hasta más tarde, e

Morgan Sundance

Compré dos. Uno lo mantengo sin el inserto lleno de agua fría en la heladera cuando estoy haciendo espárragos. Uso el otro para cocinar, luego muevo el inserto al frío para mantener los espárragos verdes y detener la cocción. Justo antes de servir, muevo el inserto de nuevo para calentar los espárragos. También se pueden cocinar otras cosas al vapor: alcachofas, mejillones, acero inoxidable de buena calidad.