Convierte los bordes de fábrica tradicionales de 20 grados de cuchillos domésticos europeos y americanos en bordes de alto rendimiento Trizor de 15 grados con este afilador de cuchillos eléctrico profesional. Afilan rápidamente todas las marcas y tipos de cuchillos, incluidos los de filo recto y serrados, así como cuchillos de estilo asiático tradicionales de doble bisel o bisel simple. La unidad de tres etapas combina tecnología de borde ultra afilado de 15 grados con la resistencia y durabilidad del borde Trizor en forma de arco de triple bisel, que resiste el desgaste más tiempo que los bordes en forma de V o de hueco afilados convencionalmente. Simplemente pasa la hoja a través de las ranuras para obtener el nivel de afilado deseado; la máquina acomoda las hojas de cuchillo más gruesas y delgadas y ajusta automáticamente el ángulo adecuado gracias a sus guías de resorte flexibles. La primera etapa presenta discos cónicos con abrasivos de diamante que crean micro-grooves extremadamente finos y el primer bisel principal del borde en forma de arco. La segunda etapa utiliza abrasivos de diamante aún más finos en discos cónicos para dar forma al segundo bisel más pequeño con micro-grooves más finos. La tercera etapa utiliza discos de pulido abrasivos flexibles patentados que crean un borde afilado y microscopicamente suave con mínima eliminación de metal, ayudando a extender la vida de los cuchillos finos. Además, produce el tercer y último bisel mientras pule los micro-grooves formados en las dos primeras etapas. La etapa tres también se puede usar para enderezar y afilar cada diente de los cuchillos serrados. Usa las tres etapas en diferentes combinaciones para crear un borde personalizado. Otros aspectos destacados incluyen un simple interruptor de encendido/apagado de acceso frontal, cuatro pies estabilizadores para una operación segura y una construcción duradera para un rendimiento prolongado. Ensamblado en EE. UU., la estación de afilado de cuchillos mide aproximadamente 15.7 cm de largo x 10.8 cm de ancho x 10.8 cm de alto y cuenta con una garantía limitada de tres años.
Características destacadas
- CONSTRUCCIÓN DURADERA: Diseñado con carcasa de metal cepillado para durabilidad y uso profesional diario
- CONVIERTE TUS CUCHILLOS: Ideal para convertir los bordes de fábrica tradicionales de 20 grados de cuchillos domésticos en bordes de alto rendimiento Trizor XV de 15 grados
- DIAMANTES: Etapa de pulido avanzada y abrasivos de diamante al 100 por ciento para afilar cuchillas de filo recto y serradas. El ruido está entre 65 dB y 75 dB
- FÁCIL DE USAR: Guías de resorte flexibles avanzadas y patentadas para ajuste automático y control preciso del ángulo de afilado y cuentan con un simple interruptor de encendido/apagado
- TRES ETAPAS: Sistema de afilado EdgeSelect de 3 etapas para una versatilidad óptima en la provisión del borde perfecto para cada tarea de corte. Las etapas 1 y 2 están recubiertas con abrasivos de diamante al 100 por ciento para afilar y afinar el borde y la etapa 3 utiliza un sistema abrasivo flexible patentado para pulir y ayudar a prolongar la vida de los cuchillos serrados
- AFILADO RAZOR: El Trizor XV de 15 combina la resistencia y durabilidad del borde Trizor con la tecnología ultra afilada de 15 grados XV. El tiempo requerido para afilar es aproximadamente 1 minuto para el primer afilado y el reafilado es aproximadamente 10 segundos
Modelo de esta publicación
- Tamaño: 3 etapas
- Color: Metálico
- Estilo: Sistema de afilado
Especificaciones técnicas
- Tamaño: 3 etapas
- Color: Metálico
- Estilo: Sistema de afilado
- Marca: Chef'sChoice
- Material: Metal-Acero
- Tipo de grano: Fino
- Fabricante: Chef'sChoice
- Número de artículos: 1
- Número de modelo del artículo: 15
- Está descontinuado por el fabricante: No
- Peso: 2.267 kg
- Dimensiones: Ancho: 10.795 cm, Alto: 10.795 cm, Profundidad: 25.4 cm
