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¡Un avance revolucionario en el afilado de cuchillos! El asombroso borde de 15-20 grados para una afiladura máxima y un corte sin esfuerzo. 2 etapas: combina la resistencia y durabilidad del borde de doble bisel con la impecable y ultra afilada tecnología de borde XV. Este afilador versátil afila: cuchillos de chef, cuchillos Santoku, cuchillos serrados, cuchillos de chef y cuchillos deportivos. El afilador convierte los bordes de fábrica tradicionales de 20 grados de cuchillos domésticos europeos y americanos en el borde de alto rendimiento de 15 grados.
Características destacadas
- 2 etapas: combina la resistencia del borde de doble bisel con la impecable y ultra afilada tecnología de borde 5XV
- Ideal para afilar cuchillos contemporáneos de doble bisel y cuchillos tradicionales de bisel simple de estilo asiático
- Guías de cuchillo de resorte avanzadas para un control preciso del ángulo de afilado y facilidad de uso
- Abrasivos de diamante al 100 por ciento y discos de pulido/afilar flexibles avanzados
- Para afilar tanto cuchillas de borde recto como serradas
- El 315XV es nuestra nueva edición de 2 etapas económica del aclamado 3 etapas 15 XV
- Garantía limitada de dos años; diseñado, ingenierizado y ensamblado en EE. UU.
Modelo de esta publicación
- Color: Negro
Especificaciones técnicas
- Color: Negro
- Marca: Chef'sChoice
- Material: Acero inoxidable recubierto de diamante
- Tipo de grano: Fino, Medio
- Fabricante: Chef'sChoice
- Número de artículos: 1
- Número de modelo del artículo: 0315101
- Está descontinuado por el fabricante: No
- Peso: 1.72 kg
- Dimensiones: Ancho: 15.24 cm, Alto: 15.24 cm, Profundidad: 26.67 cm