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Cámara de Humo Hiperbólica Kamado Joe Big Joe 24" Negro

Name: Cámara de Humo Hiperbólica Kamado Joe Big Joe 24" Negro
Brand: Kamado Joe
SKU: B09HTZ34YY
Price: 1167271 ARS
Availability: InStock
Rating: 4.2 (62 reviews)

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Cámara de Humo Hiperbólica Kamado Joe Big Joe 24" Negro

4,2

(62 opiniones)

$1.167.271

+ impuestos: $245.127

Llega a domicilio entre el 24 de feb y el 1 de mar

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Características destacadas

Incluye Cámara de Humo Hiperbólica Slo-Roller y nuevo estante de cocción para usar en parrillas de cerámica de 24 pulgadas
Retire su estante actual Divide & Conquer y reemplace con Slo-Roller y el estante de cocción incluido para un ahumado lento sin igual
Diseñado para cocinar lentamente en rangos de temperatura de 65-260 °C
Compatible con la serie Big Joe de Kamado Joe, XL Big Green Egg y otras parrillas de carbón redondas de 24 pulgadas

Opiniones de compradores

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technical user

¡Wow! Así que he hecho ahumado en kamado antes, así que aunque tuve algo de éxito en el pasado, este está llevando el juego a otro nivel. Para MÍ, creo que lo que pude hacer fue controlar mejor la temperatura en los rangos bajos. En el pasado, encontré que el control de temperatura del kamado era complicado, y más de una vez no pude mantener el fuego encendido mientras mantenía 220. Con este y mi big joe, creo que podría mantener algo por debajo de 200 si quisiera. Antes, tenía que hacer un elab

Amazon Customer

Este Kamado Joe SloRoller es un cambio de juego. Este SloRoller rodea todo lo que estás ahumando, dándole un sabor completo. El original que vino con mi parrilla se derritió porque lo tenía a una temperatura alta más allá de la configuración recomendada por el fabricante.

Cyn

Estoy muy contento de haberlo conseguido. Le da un maravilloso sabor ahumado a la carne de res, pollo, cerdo, etc. Sin embargo, aconsejaría encarecidamente no ahumar pescado en él porque eleva el calor sobre el pescado y se cocina mucho más rápido de lo que estás acostumbrado. Estaba bueno, pero se cocinó demasiado rápido y se secó un poco. Pero para otras carnes, es perfecto.

RNET

¡Ten cuidado con este producto! Este producto vino con una etiqueta que indica no exceder los 500F. La lista de Amazon "Acerca de este artículo" dice: "Diseñado para cocinar a fuego lento en rangos de temperatura de 150-500 F". No excedí ni me acerqué a esta temperatura, y nunca he operado mi Big Joe por encima de 450F. A pesar de mi precaución y cuidado, la parte superior que sostiene el plato plano redondo se deformó, hasta el punto en que el plato no permite que el humo ventile correctamente

Fred T

Aunque es caro, noto una mejora significativa en comparación con el uso de los deflectores de calor de cerámica, tanto en el control de temperatura como en el humo. Este es un componente brillante y me encanta que, por una fracción del costo de la serie 3, pueda agregar los avances más importantes de la línea a la serie 1, que es mucho más barata. ¡Estoy enamorado!

Descripción

El primero de su tipo, el revolucionario SlōRoller aprovecha la ciencia patentada de Harvard que transforma un Kamado Joe® en uno de los ahumadores más óptimos del mundo. Al distribuir el humo y el calor en olas rodantes y recirculantes, el SlōRoller rodea la comida en nubes de delicioso humo mientras distribuye el calor de manera uniforme, resultando en un sabor mejorado y una reducción significativa de los puntos calientes.