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Amazon.com Diseñada con lados rectos y relativamente altos y un mango auxiliar para mayor soporte, esta gran sartén sauté cubierta de cinco cuartos es ideal para dorar carnes, agregar papas y otros ingredientes, y saltear cebollas sin salpicaduras. Forjada en acero inoxidable brillante, la sartén está construida con un núcleo interno de aluminio a lo largo de la parte inferior y los lados para una cocción uniforme y eficiente a bajas temperaturas. El mango largo, remachado para mayor resistencia y curvado para comodidad y control, se mantiene fresco gracias a su diseño hueco y conexión en V, y presenta un generoso orificio para colgar. Batidores, cucharas y cepillos de limpieza se deslizan suavemente a lo largo del contorno interno curvado de la sartén, y la tapa se ajusta perfectamente al borde acampanado y fácil de verter. J.A. Henckels International, la división económica de Zwilling J.A. Henckels, fabrica la elegante y duradera serie Clásica para cocineros caseros serios. Además de ser segura para horno y parrilla hasta 260 grados C, cada olla o sartén cuenta con un exterior de acero inoxidable magnético pulido brillante seguro para todo tipo de quemadores de cocina: gas, eléctrico, cerámico, inducción y halógeno. El interior de acero inoxidable 18/10 resiste el pegado, no reacciona con alimentos ácidos y acepta utensilios de metal. Henckels recomienda lavar las piezas Clásicas a mano para mantener el acabado espejo, y cubre la batería de cocina con una garantía de por vida contra defectos. Excepto por las sartenes, cada olla muestra marcas de litros y cuartos, y cada pieza viene envuelta en una suave bolsa de regalo/almacenamiento con cordón. --Ann Bieri Desde el Fabricante El diseño de mango ergonómico patentado proporciona control, comodidad y equilibrio óptimos. El extremo del mango tiene un orificio para colgar que ahorra espacio de almacenamiento en la cocina. El diseño único del mango hueco y la conexión en forma de V con la olla mantienen el mango más fresco. Los mangos laterales y de la tapa están diseñados para evitar el contacto con superficies calientes. Las sartenes más grandes tienen mangos auxiliares para permitir un levantamiento fácil y seguro de las sartenes. Diseño de borde acampanado para facilitar el vertido y una resistencia óptima. Los interiores de las sartenes tienen un diseño de esquina curvada para facilitar la limpieza. Marcas de capacidad en la mayoría de los artículos para facilitar la medición de ingredientes para recetas. Las marcas de código en sartenes y tapas facilitan la selección de la tapa del tamaño correcto para cada sartén. La forma abovedada de las tapas se ajusta de manera segura para retener la humedad a través de la auto-basteo. Esto previene la pérdida de sabor y vitaminas y reduce el tiempo de cocción. Todas las sartenes son seguras para horno y parrilla hasta 260 grados Celsius y proporcionan versatilidad para cocinar y servir. Las sartenes tienen una amplia gama de compatibilidad en la cocina y se pueden usar con todas las superficies de cocción populares como eléctrico, gas, cerámico, halógeno e inducción.
Características destacadas
- Construcción de material forjado.
- Fabricado con materiales de alta resistencia.
- Marcado de código en tapas y sartenes.
- Tapas con forma abovedada que se ajustan de manera segura a las sartenes.
- Segura para horno y parrilla.
Especificaciones técnicas
- Marca: J.A. Henckels
- Color: Plata
- Capacidad: 4.73 Litros
- Material: aluminio
- Es seguro para horno: Sí
- Fabricante: Henckels
- Material del mango: Acero Inoxidable
- Característica especial: Seguro para horno
- Número de modelo del artículo: 40317-280
- Es seguro para lavavajillas: Sí
- Tiene recubrimiento antiadherente: No
- Instrucciones de cuidado del producto: Seguro para parrilla, seguro para horno
- Usos específicos del producto: Saltear, freír, sellar, hornear, asar
- Usos recomendados del producto: Saltear, freír, sellar, hornear, asar
- Está descontinuado por el fabricante: No
- Peso: 1.588 kg
- Dimensiones: Ancho: 54.864 cm, Alto: 33.402 cm, Profundidad: 11.684 cm