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Una mandolina es una herramienta de cocina esencial porque permite crear platos complejos de manera rápida y eficiente. Cada mandolina se especializa en diferentes cortes y puede hacer cosas como juliana, picar y rebanar tus alimentos con facilidad. Nuestras mandolinas tienen empujadores protectores, pies antideslizantes y diseños ergonómicos para máxima seguridad. Elaborado con pasión y precisión desde 1830, diseñamos y fabricamos utensilios de cocina, utensilios para hornear y herramientas de cocina premium para chefs profesionales y cocineros caseros.
Características destacadas
- MANDOLINA CORTADORA - Esta cortadora es ideal para cortar, rallar, picar y cubos. Corta y pica verduras, cubos de melón y haz papas fritas en corte de gofre, pepinos en corte de diamante y zanahorias en juliana.
- RENDIMIENTO SUPERIOR - Esta herramienta francesa clásica cuenta con una cuchilla desmontable y de doble cara con bordes microserrados y en zigzag, además de tres cuchillas juliana. El empujador ergonómico y los pies antideslizantes proporcionan máxima seguridad y cortes impresionantes.
- ENRAIZADO EN LA TRADICIÓN CULINARIA FRANCESA - Diseñamos y fabricamos accesorios de cocina premium, equipos de pastelería y utensilios de cocina, innovando continuamente para satisfacer las necesidades de los profesionales de catering y cocineros caseros por igual.
Especificaciones técnicas
- Marca: De Buyer
- Color: Plata
- Material: Acero Inoxidable
- Forma de la cuchilla: Forma de V
- Longitud de la cuchilla: 10 Milímetros
- Fabricante: de Buyer
- Material de la cuchilla: Acero Inoxidable
- Modo de operación: Manual
- Característica especial: Antideslizante
- Número de modelo del artículo: 2012.01
- Instrucciones de cuidado del producto: Apto para lavavajillas
- Usos recomendados para el producto: Vegetales
- Está descontinuado por el fabricante: No
- Peso: 1.54 kg
- Dimensiones: Ancho: 10.99 cm, Alto: 10 cm, Profundidad: 9.98 cm