Descripción del Producto El mejor mango en cuchillería forjada. Una mezcla perfecta de tecnología moderna y acero alemán finamente elaborado. Amazon.com Un proveedor de la gran mayoría de las academias de cocina, Mercer Cutlery ofrece la Colección Genesis de cuchillos de cocina para proporcionar calidad profesional al chef en casa. Cómodos, duraderos y eficientes, los cuchillos Genesis cuentan con hojas completamente forjadas y de una sola pieza hechas de acero alemán de alto carbono y sin manchas. Sus bordes de afilado en forma de cono son pulidos a mano, y sus refuerzos sustanciales proporcionan un equilibrio útil. Los mangos de Santoprene negro antideslizante hacen que los cuchillos Genesis sean cómodos y seguros en la mano, mejorando la eficiencia y la seguridad en la cocina. Una colección atractiva con un aspecto moderno, este set de 6 piezas incluye cinco de los cuchillos Genesis más populares y un llamativo bloque de cuchillos de vidrio templado. Diseñado para mantenerse en posición vertical en la encimera, el bloque sostiene los cuchillos de pelar de 3-1/2 pulgadas (8.9 cm), utilitario de 5 pulgadas (12.7 cm), chef de 8 pulgadas (20.3 cm), pan de 8 pulgadas (20.3 cm) y deshuesar de 6 pulgadas (15.2 cm). Los cuchillos se exhiben tan visiblemente como lo estarían en una tira magnética, pero sin hojas expuestas. Todos los cuchillos de este set están hechos en Taiwán utilizando componentes y tecnología europeos. Deben lavarse a mano para obtener los mejores resultados y cuentan con la garantía de un año de Mercer. --Emily Bedard Qué hay en la caja El set de 6 piezas incluye cinco de los cuchillos Genesis más populares y un bloque de almacenamiento de vidrio templado. Los cuchillos incluidos son: cuchillo de pelar de 3-1/2 pulgadas (8.9 cm), cuchillo utilitario de 5 pulgadas (12.7 cm), cuchillo de chef de 8 pulgadas (20.3 cm), cuchillo de pan de 8 pulgadas (20.3 cm) y cuchillo de deshuesar de 6 pulgadas (15.2 cm). 6 artículos en total.

Características destacadas

• CONSTRUCCIÓN DE CALIDAD: Los cuchillos están forjados con precisión con acero alemán de alto carbono para una mejor durabilidad, y el borde en forma de cono permite una mayor eficiencia al cortar junto con una increíble durabilidad del afilado
• DISEÑO SUPERIOR: Los mejores mangos en cuchillería forjada; construidos para durar, el mango ergonómico ofrece comodidad y un agarre antideslizante, incluso con las manos mojadas
• EL SET DE CUCHILLOS DE COCINA INCLUYE: Todos los elementos esenciales de cocina - Cuchillo de pelar de 3 1/2" (8.9 cm), Cuchillo utilitario de 5" (12.7 cm), Cuchillo de deshuesar rígido de 6" (15.2 cm), Cuchillo de pan de borde ondulado de 8" (20.3 cm), Cuchillo de chef de 8" (20.3 cm), Bloque de cuchillos de acero inoxidable y vidrio templado
• CUIDADO FÁCIL: Para maximizar el rendimiento y la longevidad de sus cuchillos Mercer, lave cuidadosamente la cuchillería a mano después de cada uso con agua tibia y jabón suave; enjuague y seque completamente con una toalla suave. No coloque en el lavavajillas ni sumerja por períodos prolongados
• SERIE GENESIS DE MERCER CULINARY: Nunca deje de experimentar en la cocina; este set de cuchillos Genesis ofrece los cuchillos esenciales necesarios en cada cocina, todo junto en una solución de almacenamiento elegante, perfecta para uso profesional o para el entusiasta de la cocina en casa

Modelo de esta publicación

• Estilo: Bloque de Vidrio de 6 Piezas

Especificaciones técnicas

• Estilo: Bloque de Vidrio de 6 Piezas
• Color: Negro
• Marca: Mercer Culinary
• Fabricante: Mercer Tool Corp.
• Departamento: Cocina y Comedor
• Borde de la hoja: Liso, Serrado
• Material del mango: Santoprene
• Material de la hoja: Carbono
• Componentes incluidos: Bloque de cuchillos de acero inoxidable y vidrio templado; Cuchillo de pelar de 3 1/2" (8.9 cm); Cuchillo utilitario de 5" (12.7 cm); Cuchillo de deshuesar rígido de 6" (15.2 cm); Cuchillo de pan de borde ondulado de 8" (20.3 cm); Cuchillo de chef de 8" (20.3 cm)
• Tipo de construcción: Forjado
• Longitud del artículo: 10 Pulgadas (25.4 cm)
• Es apto para lavavajillas: No
• Número de modelo del artículo: M20000
• Está descontinuado por el fabricante: No
• Peso: 3.67 kg
• Dimensiones: Ancho: 28.03 cm, Alto: 28.03 cm, Profundidad: 28.03 cm