El cuchillo de cocina asiático Shun Classic de 7 pulgadas (17.78 cm) es una herramienta de cocina especializada diseñada para manejar una amplia gama de tareas y es ideal para preparar frutas, verduras, carne y más. Este cuchillo japonés estilo gyuto presenta un perfil de hoja estrecha que es ligero y extremadamente maniobrable. Como parte de la pionera Serie Classic, la primera línea de cuchillería japonesa introducida en los Estados Unidos, este cuchillo combina la artesanía tradicional con la innovación moderna. Con un núcleo de acero VG-MAX y 68 capas de revestimiento de Damasco, este cuchillo japonés ofrece una excepcional afiladura con un borde preciso de 16 grados. El mango de Pakkawood en forma de D asegura un agarre cómodo y seguro para usuarios diestros y zurdos. Soportado por afilado y pulido gratuitos. Hecho a mano en Japón, el cuchillo de cocina asiático Shun Classic encarna siglos de experiencia en la fabricación de cuchillos y un compromiso con la calidad superior.

Características destacadas

• CUCHILLO DE COCINA ASIÁTICO: El cuchillo de cocina asiático Shun Classic de 7 pulgadas (17.78 cm) está diseñado expertamente para una variedad de tareas de cocina, desde rebanar y picar hasta picar finamente, lo que lo convierte en una herramienta indispensable para cualquier cocinero.
• EXCELENCIA PIONERA: Lleva a casa una pieza de la renombrada Serie Classic - la auténtica línea de cuchillería japonesa original introducida en los Estados Unidos. Disfruta de una artesanía superior y un diseño innovador.
• AFILADURA SUPERIOR: Fabricado con acero VG-MAX y 68 capas de revestimiento de Damasco, este cuchillo ofrece una precisión de corte extremadamente afilada con un borde de 16 grados. La hoja estrecha estilo gyuto proporciona alta maniobrabilidad.
• DISEÑO CÓMODO: El mango de Pakkawood en forma de D ofrece un agarre cómodo y seguro, proporcionando un control óptimo para usuarios diestros y zurdos.
• ARTESANÍA JAPONESA: Cada cuchillo Shun es meticulosamente hecho a mano en Japón, reflejando un legado de experiencia en la fabricación de cuchillos tradicionales y una dedicación a la calidad superior. Soportado por afilado y pulido gratuitos.

Modelo de esta publicación

• Tamaño: 7" (17.78 cm)

Especificaciones técnicas

• Tamaño: 7" (17.78 cm)
• Color: Negro
• Marca: Shun
• Fabricante: Kai
• Bisel de hoja: Liso
• Color de hoja: Plateado
• Material del mango: Pakkawood
• Longitud de la hoja: 7 Pulgadas (17.78 cm)
• Material de la hoja: Acero Inoxidable con Revestimiento de Damasco
• Tipo de construcción: Forjado
• Longitud del artículo: 15.25 Pulgadas (38.74 cm)
• Es apto para lavavajillas: No
• Número de modelo del artículo: DM0760
• Está descontinuado por el fabricante: No
• Peso: 0.2268 kg
• Dimensiones: Ancho: 17.78 cm, Alto: 38.74 cm, Profundidad: 1 cm