El cuchillo Deba es ideal para cortar huesos y partes duras en pescados, carnes, aves y verduras de tamaño mediano.

Características destacadas

• Hecho en Japón - Cuchillería auténtica de Seki City: Este cuchillo Deba está hecho a mano en Seki City, Japón, conocido mundialmente por su tradición de fabricación de cuchillas de siglos de antigüedad y cuchillos de cocina de alta calidad.
• Hoja extremadamente afilada de 6.25 pulgadas (15.88 cm): Forjada con precisión de acero inoxidable de alto carbono con un borde de un solo bisel para cortes limpios a través de pescado, huesos y filetes. Fácil de afilar y resistente a la corrosión.
• Cuchillo profesional para despiece de pescado: Ideal para eviscerar, filetear y cortar pescado entero. Un cuchillo sushi japonés imprescindible para chefs caseros y profesionales de mariscos.
• Mango ergonómico de madera natural: El cómodo mango de madera ofrece un agarre seguro y antideslizante y un excelente control, reduciendo la fatiga de la mano durante la preparación prolongada.
• Duradero y fácil de mantener: Alta resistencia al desgaste y superior retención de filo hacen que este cuchillo Deba sea duradero y fácil de cuidar, perfecto para uso diario en cualquier cocina.

Modelo de esta publicación

• Estilo: Deba

Especificaciones técnicas

• Estilo: Deba
• Color: Acero
• Marca: JapanBargain
• Tamaño: 6.25 x 11.25 pulgadas (15.88 x 28.58 cm)
• Material: Acero inoxidable
• Fabricante: JapanBargain
• Bisel de la hoja: Liso
• Color de la hoja: Plateado
• Material del mango: Madera
• Longitud de la hoja: 6.25 pulgadas (15.88 cm)
• Material de la hoja: Acero inoxidable (resistente a la corrosión de molibdeno)
• Tipo de construcción: Forjado
• Longitud del artículo: 11.25 pulgadas (28.58 cm)
• Es apto para lavavajillas: Sí
• Número de modelo del artículo: 1548
• Está descontinuado por el fabricante: No
• Peso: 0.204 kg
• Dimensiones: Ancho: 15.88 cm, Alto: 28.58 cm, Profundidad: 1 cm