El conjunto incluye: cuchillo de chef de 8 pulgadas (20.32 cm), cuchillo de pan de 8 pulgadas (20.32 cm), cuchillo de deshuesar de 6 pulgadas (15.24 cm), cuchillo utilitario de 5 pulgadas (12.7 cm), cuchillo de pelar de 3.5 pulgadas (8.89 cm) y bloque de vidrio inoxidable. Hermoso estilo damasco revestido de acero inoxidable que protege el núcleo mientras mantiene un filo afilado de 15 grados. Extremadamente afilado con una dureza Rockwell de 62. Mango ergonómico G10 premium para durabilidad y estabilidad. La forma ofrece un control y comodidad superiores. 1% de carbono, 15% de cromo, 1% de molibdeno, 0.2% de vanadio y 1.5% de cobalto. Lavar a mano y secar con una toalla limpia después de su uso. Garantía limitada de por vida.

Características destacadas

• CONSTRUCCIÓN DE CALIDAD: Los cuchillos están fabricados con acero super afilado forjado en una sola pieza y un hermoso estilo damasco para un rendimiento inigualable
• DISEÑO SUPERIOR: Los mangos ergonómicos G10 premium ofrecen durabilidad, estabilidad, resistencia a la humedad y al calor, y el lomo redondeado ofrece una comodidad superior
• EL CONJUNTO DE CUCHILLOS DE COCINA INCLUYE: cuchillo de chef de 8" (20.32 cm), cuchillo de pan de 8" (20.32 cm), cuchillo de deshuesar de 6" (15.24 cm), cuchillo utilitario de 5" (12.7 cm), cuchillo de pelar de 3.5" (8.89 cm), bloque de cuchillos de acero inoxidable y vidrio templado
• CUIDADO FÁCIL: Para maximizar el rendimiento y la longevidad de sus cuchillos Mercer, lávelos cuidadosamente a mano después de cada uso con agua tibia y jabón suave; enjuague y seque completamente con una toalla suave. No coloque en el lavavajillas ni sumerja por períodos prolongados
• MERCER CULINARY: Este conjunto de cuchillos de estilo damasco ofrece los cuchillos esenciales necesarios en cada cocina, todo junto en una solución de almacenamiento elegante, perfecta para uso profesional o para el entusiasta de la cocina en casa

Modelo de esta publicación

• Estilo: Conjunto de cuchillos de 6 piezas con soporte de bloque de vidrio

Especificaciones técnicas

• Estilo: Conjunto de cuchillos de 6 piezas con soporte de bloque de vidrio
• Color: Conjunto de 6 piezas con soporte de bloque de vidrio
• Marca: Mercer Culinary
• Tamaño: 6" (15.24 cm)
• Material: Acero inoxidable
• Fabricante: Mercer Culinary
• Filo de la hoja: Liso, Serrado
• Color de la hoja: Plata
• Número de piezas: 1
• Material del mango: Acero inoxidable, Acero
• Longitud de la hoja: 6 pulgadas (15.24 cm)
• Material de la hoja: Acero inoxidable
• Componentes incluidos: Damascus VG-10, mango G10, conjunto de cuchillos de 6 piezas con bloque de vidrio
• Tipo de construcción: Forjado
• Se requiere ensamblaje: No
• Se requieren baterías: No
• Instrucciones de cuidado: Lavar a mano
• Es apto para lavavajillas: No
• Número de modelo del artículo: M13765
• Peso: 4.8 kg
• Dimensiones: Ancho: 35.56 cm, Alto: 36.32 cm, Profundidad: 16.51 cm