Los cuchillos de las series L y L1 cuentan con una forma de refuerzo angulado patentada, lo que los hace excepcionalmente fáciles de maniobrar. Las tangs cónicas aseguran un equilibrio y comodidad satisfactorios en la mano mientras acomodan un agarre de pellizco firme y natural para una experiencia de corte cómoda. Esta serie ofrece una sutil mezcla de elegancia y precisión. Las hojas afiladas proporcionan una experiencia de corte agradable, sin importar la tarea. Nuestros cuchillos son cómodos de agarrar y sostener, sintiéndose como una extensión natural de tu brazo que se puede usar durante largas duraciones mientras se corta y prepara comida. Con un borde excepcionalmente afilado de estilo asiático de 16 grados, los cuchillos de las series L y L1 aseguran cortes rápidos y precisos con facilidad. Cada curva y ángulo de cada cuchillo está diseñado para garantizar una experiencia de corte conveniente, rápida y suave.

Características destacadas

• Los cuchillos de diseño patentado se centran en un mango ergonómico que proporciona un agarre fácil y cómodo. Mango bien equilibrado y cómodo que combina con el característico remache de mosaico único.
• Cuchillos de tang completo hechos a mano forjados de acero alemán X50CrMoV15 de grano fino para una durabilidad increíble, resistencia a manchas y excepcional retención de filo.
• Cada hoja pasa por nuestro tratamiento térmico ULTRA6 patentado, asegurando que cada hoja mantenga su fuerza y función. Afilados a mano a un ángulo de 16 grados por lado. HRC 58 +/- 2 en la escala de dureza Rockwell.
• Diseñados para ayudarte a realizar una variedad de tareas de corte con facilidad y confianza. Incluye cuchillo de chef de 8 pulgadas (20.32 cm), cuchillo utilitario serrado de 5 pulgadas (12.7 cm), cuchillo de pelar de 3.5 pulgadas (8.89 cm).
• Certificado NSF. Garantía de por vida contra defectos de fabricación. Lavar los cuchillos con agua tibia y un poco de detergente, enjuagar cuidadosamente y secar con una toalla.

Modelo de esta publicación

• Color: Negro
• Tamaño: 3-Pieza

Especificaciones técnicas

• Color: Negro
• Tamaño: 3-Pieza
• Marca: Cangshan
• Material: Acero alemán
• Fabricante: Cangshan
• Bisel de hoja: varios
• Color de hoja: plata
• Material del mango: Acero de aleación
• Longitud de la hoja: 8 pulgadas (20.32 cm)
• Material de la hoja: Acero de aleación
• Tipo de construcción: Forjado
• Longitud del artículo: 14 pulgadas (35.56 cm)
• Es apto para lavavajillas: No
• Número de modelo del artículo: 1026917
• Peso: 0.76 kg
• Dimensiones: Ancho: 16.58 cm, Alto: 16.58 cm, Profundidad: 16.58 cm