El Cuchillo de Pan Yaxell Ran Plus está diseñado para usar al cortar pan, pasteles, bollería y frutas más grandes con piel dura. Yaxell Ran Plus está construido de acero inoxidable japonés VG10 Cobalto Molibdeno Vanadio con 34 capas de acero inoxidable duro y blando en cada lado, resultando en un total de 69 capas. La superficie impresiona con un fascinante patrón de diseño Damasco. El mango está hecho de resina negra y lienzo Canvas Micarta con dos remaches de acero inoxidable. El material de lienzo está teñido de negro y brillantemente terminado para durar décadas. El extremo grabado del mango está hecho de acero inoxidable 18/10, lo que proporciona una estabilidad y equilibrio excepcionales.

Características destacadas

• Construido de acero inoxidable japonés VG10 Cobalto Molibdeno Vanadio; kanji japonés está grabado a mano en la hoja; 61 Dureza Rockwell
• Presenta 34 capas de acero inoxidable duro y blando en cada lado, resultando en un total de 69 capas
• Mango de resina negra y lienzo Canvas Micarta con dos remaches de acero inoxidable; la construcción del mango de tang completo cerrado asegura fuerza, durabilidad y equilibrio
• Patrón de diseño Damasco; limpiar con agua tibia y detergente suave; ángulo de hoja de aproximadamente 12
• Hecho a mano en la ciudad de Seki, Japón con garantía de por vida

Especificaciones técnicas

• Color: Acero Inoxidable VG10 Damasco
• Marca: Yaxell
• Tamaño: Cuchillo de Pan de 23 cm
• Material: Acero Inoxidable VG10 Damasco
• Fabricante: Yaxell
• Bisel de hoja: Serrado
• Color de hoja: Acero Inoxidable VG10 Damasco
• Material del mango: Micarta
• Longitud de la hoja: 23 cm
• Material de la hoja: 69 Capas de Acero Inoxidable VG10 Damasco
• Tipo de construcción: Forjado
• Longitud del artículo: 36.83 cm
• Es apto para lavavajillas: No
• Peso: 0.2 kg
• Dimensiones: Ancho: 10.63 cm, Alto: 10.63 cm, Profundidad: 10.63 cm