Juego de Cuchillos Cangshan ELBERT 7 Piezas Acero Alemán Forjado

La Serie ELBERT es un equilibrio de contornos suaves y ángulos agudos y distintos. Forjados de acero alemán de alta aleación, estos cuchillos son tratados térmicamente para asegurar que cada hoja esté afilada como una navaja con una excepcional retención de filo. La serie completamente forjada y de espiga completa presenta un semi-bolster bien equilibrado y un hermoso remache de mosaico único.

Características destacadas

• El juego contiene: Acero de afilar de 8" (20.32 cm), Cuchillo de pan de 8" (20.32 cm), Cuchillo de chef de 8" (20.32 cm), Cuchillo Santoku de 7" (17.78 cm), Cuchillo utilitario serrado de 5" (12.7 cm), Cuchillo de pelar de 3.5" (8.89 cm), Bandeja de bambú ecológica para cajón.
• Los mangos diseñados ergonómicamente proporcionan un agarre fácil y cómodo. El mango bien equilibrado combina de manera elegante con el remache de mosaico único.
• Cuchillos de espiga completa hechos a mano forjados de acero alemán X50CrMoV15 de grano fino para una durabilidad increíble, resistencia a manchas y excepcional retención de filo.
• Cada hoja pasa por nuestro tratamiento térmico ULTRA6 patentado, asegurando que cada hoja mantenga su fuerza y función. Afilados a un ángulo de 16 grados por lado. HRC 58 +/- 2 en la Escala de Dureza Rockwell.
• Certificado NSF. Garantía de por vida contra defectos de fabricación. Lave los cuchillos con agua tibia y un poco de detergente, enjuague cuidadosamente y seque con una toalla.

Modelo de esta publicación

• Color: Blanco

Especificaciones técnicas

• Color: Blanco
• Marca: Cangshan
• Estilo: Ergonómico
• Bisel de la hoja: Serrado
• Longitud del artículo: 13 Pulgadas (33.02 cm)
• Fabricante: Cangshan
• Material de la hoja: Acero de aleación
• Tipo de construcción: Forjado
• Número de modelo del artículo: 500151
• Es apto para lavavajillas: No
• Componentes incluidos: Cuchillo utilitario serrado de 5" (12.7 cm), Cuchillo de pelar de 3.5" (8.89 cm), Cuchillo de chef de 8" (20.32 cm), Cuchillo Santoku de 7" (17.78 cm), Acero de afilar de 8" (20.32 cm), Cuchillo de pan de 8" (20.32 cm), Bandeja de bambú ecológica para cajón.
• Peso: 3.83 kg
• Dimensiones: Ancho: 28.43 cm, Alto: 28.43 cm, Profundidad: 28.43 cm