Si estás buscando un cuchillo de hacha de carne que cumpla con tus tareas diarias de cocina.

Características destacadas

• [Afilado y Duradero]-Hecho con acero inoxidable de alto carbono 50Cr15MoV, la hoja de este cuchillo de hacha de carne de 7.87 pulgadas fue afilada a mano a 14-16 grados en cada lado para una superior afiladura y máxima retención de filo. Con una dureza de 56+ en la escala Rockwell, nuestro cuchillo de hacha de carne tiene una excelente resistencia contra la oxidación y las manchas. Los materiales de calidad utilizados en el proceso de fabricación y el alto nivel de artesanía aseguran que sea muy afilado y duradero.
• [Pesado y Sustancial]-El cuchillo de hacha de carne de alta resistencia tiene un grosor de 3.0 mm. Es pesado y sustancial, bien hecho y de la más alta calidad. Definitivamente tiene peso, pero no demasiado. La gran hoja pesada con amplia superficie es ideal para manejar grandes piezas de carne y aves, así como también grandes verduras duras.
• [Fácil Mantenimiento]-Diseñado con ranuras especiales en los lados, el cuchillo de cocina de alta resistencia Henriqua se puede mantener muy fácilmente con una limpieza y afilado simples. El recubrimiento antiadherente evita que los alimentos se peguen a la hoja, mientras que su diseño simple facilita su mantenimiento a lo largo del tiempo. Con el cuidado adecuado, los cuchillos de hacha ultra afilados de calidad profesional pueden durar años y proporcionar un excelente rendimiento y capacidad de corte preciso.
• [Mango Ergonómico]-Nuestro cuchillo de hacha de cocina de alta resistencia está diseñado con mangos ergonómicos para comodidad y facilidad de uso. Los mangos están hechos generalmente de madera de alta calidad y están diseñados para ajustarse cómodamente a tu mano, reduciendo la fatiga y el esfuerzo durante un uso prolongado. El lujoso mango es cómodo de sostener y no se desliza. Un pequeño agujero está diseñado para colgar el cuchillo de manera ordenada.
• [Cuchillo de Cocina Multiusos]-Nuestro cuchillo de hacha de carne de alta resistencia está diseñado para ser lo suficientemente versátil como para ser utilizado en una variedad de tareas de corte para las tareas diarias de cocina, como picar, desmenuzar, rebanar, deshuesar, cortar carnes, picar verduras y frutas, y triturar ajo. La hoja ultra afilada ofrece cortes limpios y precisos. Ideal para uso en casa y en restaurantes.

Modelo de esta publicación

• Estilo: Bisel Frontal de 80

Especificaciones técnicas

• Estilo: Bisel Frontal de 80
• Color: Negro
• Marca: Henriqua
• Fabricante: Henriqua
• Bisel de hoja: Liso
• Color de hoja: negro
• Material del mango: Acero Inoxidable, Acero, Madera
• Longitud de la hoja: 7.87 pulgadas (20,00 cm)
• Material de la hoja: 50Cr15MoV
• Tipo de construcción: Forjado
• Longitud del artículo: 12.4 pulgadas (31,50 cm)
• Es apto para lavavajillas: No
• Peso: 0.42 kg
• Dimensiones: Ancho: 13.61 cm, Alto: 13.61 cm, Profundidad: 13.61 cm