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Un gran todoterreno. Tu favorito y el nuestro, el cuchillo de chef Fibrox Pro de 20 cm puede manejar casi todas las tareas de cocina imaginables. 'Altamente Recomendado' durante más de 20 años por una destacada revista de consumidores gourmet que presenta calificaciones y reseñas imparciales de utensilios de cocina y equipos de cocina, este cuchillo de chef es preferido debido a su mango cómodo, peso y equilibrio superiores, y filo afilado que rara vez requiere afilado. Probado contra docenas de otros cuchillos de chef, algunos con precios casi 10 veces el costo de este cuchillo, el cuchillo de chef Fibrox Pro de 20 cm sigue siendo el que hay que vencer. Un cuchillo de chef multipropósito es una herramienta esencial en cada cocina. El cuchillo de chef Fibrox Pro de 20 cm está optimamente pesado con acero europeo de alta calidad y ligero que reduce la fatiga de la mano y la muñeca, haciéndolo sentir menos como un cuchillo y más como una extensión de la mano. Perfectamente adecuado para picar cebollas, picar chalotes, cortar hierbas, aplastar ajo, rebanar carnes de todo tipo y desmenuzar repollo, su versatilidad rápidamente lo convertirá en tu cuchillo de referencia. Con 20 cm, este cuchillo ofrece el peso necesario para completar tareas más grandes sin esfuerzo, mientras que aún permite una maniobrabilidad perfecta en tareas más pequeñas que un cuchillo más grande y voluminoso puede no ser capaz de realizar tan fácilmente. La forma general de la hoja, con una curva larga y pronunciada, se presta muy bien al 'rocking', permitiendo picar y cortar con facilidad, mientras que la espina plana te permite presionar cómodamente sobre la hoja cuando se necesita más potencia para cortar a través de elementos de piel dura como bellotas o calabaza butternut. El mango ergonómico y antideslizante patentado Fibrox Pro fue diseñado para minimizar la tensión en la muñeca mientras proporciona un agarre seguro y cómodo sin importar el tamaño de tu mano o dónde estés agarrando el mango. Tanto ligero como duradero, el mango texturizado ofrece un equilibrio perfecto y se siente seguro incluso cuando está grasoso o mojado, permitiendo cortes precisos.
Características destacadas
- La elección de los profesionales culinarios durante décadas
- Construcción apta para lavavajillas
- Altamente Recomendado durante más de 20 años por una destacada revista de consumidores gourmet que presenta calificaciones y reseñas imparciales de utensilios de cocina y equipos de cocina
- Cuchillo de chef multipropósito diseñado para picar, cortar, rebanar y trocear con un filo afilado, probado con láser, el filo del cuchillo está afilado para formar un ángulo exacto, para mantener un filo afilado por más tiempo y asegurar un rendimiento de corte y durabilidad máximos
- Mango Fibrox Pro ergonómicamente diseñado y antideslizante proporciona un agarre seguro y fácil manejo incluso cuando está mojado, haciendo que cada cuchillo sea más seguro y eficiente.
Especificaciones técnicas
- Marca: Victorinox
- Color: Plata, Negro
- Filo de la hoja: Filo recto
- Color de la hoja: plata
- Longitud del artículo: 20 cm
- Longitud de la hoja: 20 cm
- Fabricante: Victorinox
- Material de la hoja: Acero inoxidable
- Material del mango: Fibrox
- Número de modelo del artículo: 40520
- Es apto para lavavajillas: Sí
- Está descontinuado por el fabricante: No
- Peso: 0.28 kg
- Dimensiones: Ancho: 11.89 cm, Alto: 11.89 cm, Profundidad: 11.89 cm