Cuchillo Plegable de Filete Opinel No. 12 - Acero Inoxidable

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La serie Slim (también conocida como Effie's en francés) son elegantes y altamente ergonómicos. El no 8 y 10 se pueden usar como cuchillos de bolsillo. El no 12 es un gran cuchillo de mesa mientras que el No15 se utiliza para filetear pescado sobre la marcha.
Todos los cuchillos slim tienen una hoja flexible y estrecha. Los más pequeños son ideales para cortar frutas y verduras y los más grandes filetean pescado.
Por favor, ten en cuenta que los cuchillos slim tienen una hoja ligeramente flexible y no están diseñados para tareas de alta resistencia.
Este cuchillo cuenta con los anillos de seguridad Virobloc. Inventado por Marcel Opinel en 1955, el anillo de seguridad Virobloc está equipado en todos los tamaños de cuchillos plegables del No6 al No12.
Hecho de acero inoxidable, el Virobloc tiene dos secciones, una fija y una deslizante. Además de bloquear la hoja abierta (seguridad mientras se usa), ahora es posible bloquear la hoja cerrada (seguridad en movimiento).