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UN FAVORITO DE CONFIANZA Preferido tanto por chefs caseros como por profesionales culinarios, el cuchillo de deshuesar Victorinox Fibrox Pro de 15 cm puede deshuesar cortes más delgados de carne y pescado con precisión. Fabricado con un mango cómodo, peso y equilibrio superiores, y un filo flexible y afilado que rara vez requiere afilado, este cuchillo es una herramienta esencial para cada cocina. CARACTERÍSTICAS CLAVE Acero europeo de alta calidad y ligero. Diseño del mango que reduce la fatiga de la mano y la muñeca. Ideal para quitar carne y pescado del hueso. Hoja en forma de "S" y flexible que permite un mejor ángulo de trabajo. Mango Fibrox Pro patentado antideslizante para un agarre seguro y cómodo sin importar el tamaño de la mano. Aprobado por la Fundación Nacional de Saneamiento (NSF) y apto para lavavajillas. CUIDADO Y USO Cuida tus cuchillos y ellos te cuidarán a ti. Seguir estas simples pautas asegurará que obtengas la mayor vida útil de tu cuchillo. LIMPIEZA Victorinox Swiss Army recomienda lavar todos los cuchillos a mano. Para obtener los mejores resultados, lava tus cuchillos a mano con un paño jabonoso y sécalos inmediatamente. Aunque los cuchillos Fibrox Pro son aptos para lavavajillas, recomendamos lavarlos a mano ya que los lavavajillas están diseñados para rociar agua a una presión relativamente alta, lo que puede mover los utensilios y hacer que los cuchillos colisionen, embotando el filo. AFILADO Para un rendimiento óptimo, los cuchillos deben ser afilados después de cada par de usos. El uso adecuado y frecuente de un acero de afilar mantendrá tus cuchillos más afilados y funcionando en su mejor estado. ANTERIORMENTE FORSCHNER En 1937, Victorinox comenzó a vender cuchillería en América a través de un distribuidor de Connecticut llamado R.H. Forschner & Co. Un conocido fabricante de balanzas de carnicero, Forschner pronto se convirtió en el distribuidor exclusivo de cuchillos Victorinox en EE. UU., y fue el nombre por el cual se conocían los cuchillos Victorinox.
Características destacadas
- Con una hoja delgada y mayor flexibilidad, este cuchillo ofrece un control superior utilizando su filo en forma de "S" que es perfecto para separar carne, aves o pescado del hueso
- El mango Fibro Pro aprobado por la Fundación Nacional de Saneamiento (NSF) está diseñado para minimizar la tensión en la muñeca y proporcionar un agarre superior
- "Altamente Recomendado" por una revista de consumidores gourmet líder que presenta calificaciones y reseñas imparciales de utensilios de cocina y equipos de cocina
- Fabricado con maestría en Suiza desde 1884; diseñado para profesionales que usan cuchillos todo el día, todos los días; garantía de por vida contra defectos de material y mano de obra
Modelo de esta publicación
- Tamaño: 15 cm
- Estilo: Recto, Flexible
- Nombre del patrón: Cuchillo de Deshuesar
Especificaciones técnicas
- Tamaño: 15 cm
- Estilo: Recto, Flexible
- Nombre del patrón: Cuchillo de Deshuesar
- Marca: Victorinox
- Color: Multicolor
- Filo de la hoja: Deshuesar/Fillet
- Departamento: unisex-adulto
- Color de la hoja: Plata
- Longitud del artículo: 38.1 cm
- Longitud de la hoja: 15 cm
- Fabricante: Victorinox Swiss Army
- Material de la hoja: Acero Inoxidable de Alto Carbono
- Material del mango: Caucho Termoplástico
- Tipo de construcción: Estampado
- Número de modelo del artículo: 47513
- Es apto para lavavajillas: No
- Está descontinuado por el fabricante: No
- Peso: 0.2 kg
- Dimensiones: Ancho: 15 cm, Alto: 38.1 cm, Profundidad: 1 cm