Cuchillo de Queso Offset de 11.4 cm tiene un grabado ácido en la hoja para evitar que el queso se pegue. Ideal para quesos suaves y duros. Los cuchillos estampados típicos son cortados como un cortador de galletas. Los cuchillos Wüsthof Gourmet son cortados con láser. Este intrincado proceso de fabricación es superior a otros métodos de "cortador de galletas" ya que es más preciso y deja los cuchillos con menos distorsión. Los cuchillos Gourmet utilizan el mismo acero que se usa en nuestros otros cuchillos más caros. Wüsthof utiliza una mezcla especial de acero alemán a lo largo de toda la longitud del cuchillo. Los ingredientes de este acero están orgullosamente grabados en cada hoja. Wüsthof no solo utiliza los mejores materiales para hacer un buen cuchillo, sino que también es crucial que cada hoja esté templada con precisión. Este temple permite que el cuchillo mantenga su filo durante un tiempo extremadamente largo, pero puede ser mantenido en su cocina sin necesidad de ser enviado para mantenimiento. Ubicada en "La Capital Mundial de los Cuchillos", Solingen Alemania, la historia de la fábrica Wüsthof se remonta a 1814 cuando la empresa fue registrada con el Ducado de Berg. Hasta el día de hoy, la empresa sigue siendo de propiedad familiar. Cada paso se realiza con estándares exigentes por trabajadores alemanes calificados asistidos por el equipo más moderno, guiado por computadora. Es este equilibrio de tecnología alemana y artesanía manual de viejo mundo que es el secreto de cómo se crea cada cuchillo WÜSTHOF. Conocido en todo el mundo por su calidad única e intransigente.
Características destacadas
- SERIE WÜSTHOF GOURMET - Cuchillo de Queso de 11.4 cm con mangos de polipropileno sintético de triple remache que resisten la decoloración, el calor y el impacto. Los cuchillos estampados cortados con láser ofrecen una calidad y valor excepcionales.
- CUCHILLO PARA QUESO SUAVE O DURO - Hoja de Acero Inoxidable de Alto Carbono, cortada con la última tecnología de vanguardia para una increíble afiladura y fácil mantenimiento. Los cuchillos de cocina WÜSTHOF son solo para lavado a mano.
- CUCHILLO DE QUESO WÜSTHOF - El Cuchillo de Queso GOURMET de 11.4 cm está diseñado para cortar una gran variedad de quesos desde brie hasta parmesano. El grabado especial en la hoja evita que el queso se pegue. El borde plano proporciona más contacto con la tabla de cortar y control preciso.
- DURADERO - Los utensilios de cocina WÜSTHOF están diseñados para resistir la corrosión y el desgaste. Este juego de cuchillos de cocina de fabricación alemana viene con una garantía limitada de por vida.
- SIGLOS DE TRADICIÓN - De propiedad familiar durante siete generaciones, WÜSTHOF fue fundada en Solingen, Alemania, hace más de 200 años. Los utensilios de cocina WÜSTHOF llevan el nombre de Solingen, una designación reservada para productos que cumplen con los estándares de calidad más estrictos.
Modelo de esta publicación
- Tamaño: 11.4 cm
- Color: Negro
Especificaciones técnicas
- Tamaño: 11.4 cm
- Color: Negro
- Marca: Wüsthof
- Bisel de hoja: Liso
- Departamento: unisex
- Color de hoja: Plateado
- Longitud del artículo: 38.1 cm
- Longitud de la hoja: 11.4 cm
- Fabricante: Wusthof
- Material de la hoja: Acero Inoxidable
- Material del mango: Acero Inoxidable, Acero Inoxidable, Polipropileno, Acero
- Tipo de construcción: Estampado
- Número de modelo del artículo: 4800-7
- Es apto para lavavajillas: No
- Está descontinuado por el fabricante: No
- Peso: 0.2 kg
- Dimensiones: Ancho: 11.4 cm, Alto: 38.1 cm, Profundidad: 1 cm
