Cuchillo de Deshuesar Damasco

Características destacadas

• [ACERO DAMASCO VG-10 DE 67 CAPAS] El cuchillo de chef CRICO está hecho de acero inoxidable de alto carbono VG-10 Damasco forjado profesional de 67 capas. La dureza alcanza Rockwell 60+/-2 HRC mientras mantiene una excelente tenacidad, maquinabilidad y resistencia a la corrosión.
• [BISAGRA V-SHAPED ULTRA AFILADA] El borde en forma de V con 15 en cada lado reduce drásticamente la fricción durante el corte gracias a la tecnología de molienda en agua acabada a mano.
• [SUPERFICIE PULIDA A ESPEJO] La superficie en ambos lados está pulida de 60 a 6000 mallas para lograr un efecto espejo. Mejor afilado, más fácil de limpiar y mantener.
• [MANGO DE MADERA Y RESINA PREMIUM ESTABLE] La madera estable mejora drásticamente la estabilidad de la madera después del tratamiento a alta temperatura.
• [SERVICIO CRICO] CRICO ofrece a los clientes una política de devolución del 100% del dinero, reemplazo gratuito. Su satisfacción es lo que más valoramos.

Modelo de esta publicación

• Estilo: Cuchillo de Deshuesar Damasco de 5.5 pulgadas

Especificaciones técnicas

• Estilo: Cuchillo de Deshuesar Damasco de 5.5 pulgadas
• Tamaño: 25.4 cm x 17.8 cm x 2.2 cm
• Marca: CRICO
• Color: Azul y Plata
• Bisel de la hoja: Liso
• Color de la hoja: Plata
• Longitud del artículo: 25.4 cm
• Longitud de la hoja: 13.5 cm
• Material de la hoja: Acero Inoxidable VG10 Damasco
• Material del mango: Madera
• Tipo de construcción: Forjado
• Es apto para lavavajillas: No
• Peso: 0.2 kg
• Dimensiones: Ancho: 17.8 cm, Alto: 2.2 cm, Profundidad: 25.4 cm