Cuchillo de Chef Shun 20 cm Damasco VG-MAX Negro

Un elemento básico para cada cocina, el cuchillo de chef clásico Shun de 8 pulgadas es una hoja versátil, equipada para una variedad de tareas de corte. Con su hoja ligeramente curvada, el cuchillo de chef Shun corta fácilmente hierbas frescas para un picado sencillo también. El tamaño y el ancho de la hoja lo convierten en una herramienta ideal para preparar proteínas, frutas, verduras y muchos otros alimentos. Hecho con la técnica de capas de Damasco, la hoja está compuesta por un total de 69 capas: 68 capas de acero alternante y un núcleo VG-MAX patentado. El acero VG-MAX contiene cromo, carbono, tungsteno y cobalto adicionales para aumentar la resistencia, durabilidad, afilado y resistencia a la corrosión. Hechos a mano por especialistas altamente capacitados en Japón, los cuchillos Shun son una combinación armoniosa de antiguas tradiciones de fabricación de cuchillos y tecnología de vanguardia. La artesanía y calidad de cada cuchillo son un testimonio de la alta calidad priorizada por Shun. Ningún hogar está completo sin un cuchillo de chef clásico de 8 pulgadas. Acero: núcleo de corte VG-MAX patentado, 34 capas de cada lado (68 en total) revestimiento de Damasco inoxidable

Características destacadas

• CUCHILLO DE CHEF JAPONÉS: El cuchillo de chef clásico Shun de 8 pulgadas está diseñado expertamente para una variedad de tareas de cocina, desde rebanar y picar hasta minar, lo que lo convierte en una herramienta indispensable para cualquier cocinero.
• EXCELENCIA PIONERA: Lleva a casa una pieza de la renombrada serie clásica: la línea de cuchillería japonesa auténtica original introducida en los Estados Unidos. Disfruta de una artesanía superior y un diseño innovador.
• AFILADO SUPERIOR: Fabricado con acero VG-MAX y 68 capas de revestimiento de Damasco, este cuchillo ofrece precisión de corte afilada como una navaja con un ángulo de 16 grados, asegurando un rendimiento duradero.
• DISEÑO CÓMODO: El mango de Pakkawood en forma de D ofrece un agarre cómodo y seguro, proporcionando un control óptimo tanto para usuarios diestros como zurdos.
• ARTESANÍA JAPONESA: Cada cuchillo Shun es meticulosamente hecho a mano en Japón, reflejando un legado de experiencia en la fabricación de cuchillos tradicional y una dedicación a la calidad superior. Soportado por afilado y afinado gratuitos.

Modelo de esta publicación

• Tamaño: 8 pulgadas
• Color: Negro

Especificaciones técnicas

• Tamaño: 8 pulgadas
• Color: Negro
• Marca: Shun
• Importación: Importado
• Bisel de la hoja: Liso
• Departamento: unisex-adulto
• Color de la hoja: Plateado
• Longitud del artículo: 34.92 centímetros
• Longitud de la hoja: 8 pulgadas
• Fabricante: Kai
• Material de la hoja: Acero de aleación
• Material del mango: Pakkawood
• Número de piezas: 1
• Montaje requerido: No
• Instrucciones de cuidado: Lavado a mano
• Tipo de construcción: Forjado
• Número de modelo del artículo: DM0706
• Baterías requeridas: No
• Es apto para lavavajillas: No
• Componentes incluidos: Cuchillo de Chef
• Descripción de la garantía: Garantía de por vida
• Tratamiento antibacteriano: Clásico
• Está descontinuado por el fabricante: No
• Peso: 0.30844 kg
• Dimensiones: Ancho: 20.32 cm, Alto: 8.89 cm, Profundidad: 1 cm