Carrito
No hay más artículos en su carrito
El Victorinox (anteriormente Forschner*) cuchillo de pan/charcutería offset de 23 cm de Victorinox cuenta con un mango de Fibrox y una hoja serrada offset extremadamente afilada que mantiene su filo. La forma única de este cuchillo eleva tu mano por encima de la hoja y del artículo que estás cortando, permitiendo un uso más completo de toda la longitud de la hoja. Este cuchillo de pan/charcutería offset mantiene tus nudillos alejados del mostrador y es ideal para hogazas de pan, cabezas de lechuga, sándwiches y más. El mango de Fibrox patentado es apto para lavavajillas y antideslizante, incluso cuando está mojado. También está aprobado por NSF, ya que se minimizan las hendiduras que podrían ofrecer hospitalidad a las bacterias. Al igual que todos los cuchillos R.H. Forschner, el mango está diseñado ergonómicamente para minimizar la tensión en la muñeca y proporciona un ajuste natural. Los cuchillos Forschner tienen hojas de acero inoxidable de alto carbono que son terminadas a mano en Victorinox en Suiza por artesanos calificados. Cada cuchillo es estampado de una sola hoja de metal. La hoja se endurece, templa, muele, pule, graba y termina. Victorinox utiliza un proceso de temple especial para producir un filo que se puede afilar una y otra vez. Lee más sobre la selección y cuidado de los cuchillos: Guía para seleccionar y cuidar cuchillos finos Consejos para afilar y mantener un filo afilado Longitud de la hoja: 23 cm *¿Qué pasó con los cuchillos R.H. Forschner? Los cuchillos de cocina R.H. Forschner de Victorinox ahora son cuchillos Victorinox. Solo ha cambiado el nombre. La calidad, las hojas suizas y los mangos ergonómicos de fibrox seguros siguen siendo los mismos. Aprende más sobre el cambio aquí. > Hecho en Suiza Garantía de por vida
Características destacadas
- El Victorinox (anteriormente Forschner*) cuchillo de pan/charcutería offset de 23 cm de Victorinox cuenta con un mango de Fibrox y una hoja serrada offset extremadamente afilada que mantiene su filo. La forma única de este cuchillo eleva tu mano por encima de la hoja y del artículo que estás cortando, permitiendo un uso más completo de toda la longitud de la hoja. Este cuchillo de pan/charcutería offset mantiene tus nudillos alejados del mostrador y es ideal para hogazas de pan, cabezas de lechuga, sándwiches y más.
Especificaciones técnicas
- Marca: Victorinox
- Color: Negro
- Filo de la hoja: Serrado
- Color de la hoja: Plateado
- Longitud del artículo: 23 cm
- Longitud de la hoja: 23 cm
- Fabricante: Victorinox / R.H. Forschner Cutlery
- Material de la hoja: Acero inoxidable
- Material del mango: Polipropileno
- Tipo de construcción: Estampado
- Es apto para lavavajillas: Sí
- Peso: 0.2 kg
- Dimensiones: Ancho: 10.63 cm, Alto: 10.63 cm, Profundidad: 10.63 cm