Cuchillo de Chef HOSHANHO 20.32 cm Acero Inoxidable Profesional

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Cuchillo de chef de acero inoxidable de alto carbono está hecho de acero inoxidable de alta calidad que mantiene su afilado durante mucho tiempo. El acero contiene 0.12%~0.20% de carbono, lo que aumenta su resistencia, además de tener una excelente resistencia a la oxidación y la corrosión.
La afilada es clave para lograr los mejores cortes y este cuchillo tiene bordes afilados en forma de V con un ángulo de 15 en cada lado, lo que lo hace bastante afilado. Tiene una dureza HRC (Dureza Rockwell) de 58-60, lo que lo convierte en uno de los cuchillos más resistentes de su clase.
El cuchillo de cocina multifuncional LAN es un cuchillo multipropósito. Corta, pica, rebana y también corta carne de los huesos. Satisface la mayoría de las tareas en tu cocina, cortando verduras, frutas o carne. El cuchillo de chef japonés es la mejor opción para chefs profesionales.
El cuchillo de cocina japonés afilado tiene un mango ergonómico hecho de madera natural y duradera. Hace que el cuchillo de cocina sea más profesional y minimiza cualquier fatiga, entumecimiento de los dedos o dolores después de sostenerlo durante un tiempo prolongado.
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