Cuchillo de Chef Victorinox 30.48 cm Fibrox Pro Negro

Perfecto para tus tareas más grandes, el cuchillo de chef Fibrox Pro de 30.48 cm es un verdadero caballo de batalla, ofreciéndote la palanca extra que necesitas para cortar todos tus alimentos más difíciles. La hoja más larga y ancha proporciona mayor peso, por lo que los elementos de piel dura como las calabazas bellota y espagueti son más fáciles de cortar en un solo movimiento. El borde de corte más largo también te permite hacer más a la vez. La forma general de la hoja, con una larga curva inclinada, se presta muy bien para el 'rocking', permitiendo picar y cortar con facilidad, mientras que la espina plana te permite presionar cómodamente sobre la hoja cuando se necesita más potencia para cortar elementos de piel dura. La longitud también te da la capacidad de mantener la punta de la hoja firmemente plantada en la tabla de cortar, mientras levantas el talón del cuchillo sobre el elemento que estás cortando, ofreciendo un mejor control.

Características destacadas

• Cuchillo de chef multipropósito diseñado para picar, cortar, rebanar y trocear con un filo afilado, probado con láser, que está afilado para formar un ángulo exacto que mantiene un filo afilado por más tiempo y asegura un rendimiento de corte y durabilidad máximos.
• Mango Fibrox Pro ergonómicamente diseñado y antideslizante proporciona un agarre seguro y un manejo fácil incluso cuando está mojado, haciendo que cada cuchillo sea más seguro y eficiente.
• Hoja de 30.48 cm ofrece un largo borde de corte para realizar grandes tareas en menos tiempo, mientras que también permite cortes individuales en elementos más grandes como una sandía o repollo.
• Fabricado con maestría en Suiza desde 1884; diseñado para profesionales que usan cuchillos todo el día, todos los días; garantía de por vida contra defectos en materiales y mano de obra.
• Por favor, TENGA EN CUENTA que este artículo se envía con el número de artículo internacional 5.2003.31 en la hoja y no 47522 o 40522, pero es el mismo cuchillo de chef Fibrox Pro de 30.48 cm. La única diferencia es cómo se empaqueta el cuchillo.

Especificaciones técnicas

• Tamaño: 30.48 cm
• Marca: Victorinox
• Color: Negro
• Bisel de la hoja: Liso
• Departamento: Unisex-Adulto
• Color de la hoja: Negro
• Longitud del artículo: 30.48 cm
• Longitud de la hoja: 30.48 cm
• Fabricante: Victorinox
• Material de la hoja: Acero Inoxidable
• Material del mango: Plástico/Compuesto de Polímero
• Tipo de construcción: Forjado
• Número de modelo del artículo: 47522
• Es apto para lavavajillas: Sí
• Está descontinuado por el fabricante: No
• Peso: 0.29845 kg
• Dimensiones: Ancho: 30.48 cm, Alto: 30.48 cm, Profundidad: 1 cm