están diseñados para manejar pescado, con una hoja recta y curvada que facilita el corte y escalado de pescado. La hoja es muy flexible y asegura que la carne se separe del hueso y la piel fácilmente. Hecho de acero inoxidable alemán, este cuchillo resiste manchas y corrosión mientras ofrece una durabilidad excepcional. El refuerzo curvado para los dedos asegura un agarre seguro y reduce el desgaste en los dedos del usuario para mayor seguridad y comodidad. El cuchillo de filete de 7" presenta una curvatura que se afila a un punto agudo. Facilita el trabajo con pescado y aves, cortando fácilmente alrededor del hueso. La forma única proporciona comodidad, control y agilidad óptimos. La construcción de tang completo mejora la robustez y calidad. Cuchillo de Filete de Pescado Cuchillo de Chef Cuchillo de Deshuesar Cuchillo para Cortar Brisket Juego de Cuchillo y Tenedor de Tallado
Características destacadas
- ACERO ALEMÁN PREMIUM: Este cuchillo de filete de pescado profesional está forjado de acero alemán 1.4116 de alta calidad, con una dureza Rockwell de 58+. Resistente a la oxidación y manchas con excelente retención de filo, el cuchillo de pescado PAUDIN es más duradero y afilado que un cuchillo de carne típico.
- HOJA EXTRA AFILADA: Con un borde pulido a mano a 15 grados por lado, el cuchillo de deshuesar logra una agudeza máxima para un corte sin esfuerzo, deshuesado, recorte, pelado y mariposeo de varias carnes y pescados. Su hoja delgada de 7 pulgadas permite cortes precisos a través de huesos y carne de pescado.
- MANGO DE TANG COMPLETO: El diseño ergonómico del cuchillo de pescado proporciona un agarre cómodo, reduciendo la fatiga del usuario. Fabricado de fibra de vidrio G10, el mango ofrece excelente resistencia a la corrosión y abrasión. La construcción de tang completo con tres remaches asegura estabilidad.
- FLEXIBLE Y LIGERO: Con una hoja estrecha de 7 pulgadas y punta afilada, este cuchillo de filete corta fácilmente a través de huesos de pescado y elimina escamas, manejando otras carnes como pollo. La hoja relativamente blanda se adapta a la forma del pescado, mejorando la maniobrabilidad y el control.
- COMPROMISO CON EL CLIENTE: PAUDIN ofrece una garantía de por vida contra defectos de material y mano de obra, si no está satisfecho, no dude en contactarnos. Este cuchillo de filete para pescado es el regalo perfecto para chefs caseros y entusiastas de la cocina en Acción de Gracias, Navidad, Día del Padre y Día de la Madre.
Modelo de esta publicación
- Tamaño: Cuchillo de Filete de 7 Pulgadas
Especificaciones técnicas
- Tamaño: Cuchillo de Filete de 7 Pulgadas
- Marca: PAUDIN
- Color: Negro, Plata
- Bisel de hoja: Liso
- Color de hoja: Plata
- Longitud del artículo: 31.24 Centímetros
- Longitud de la hoja: 17.78 Centímetros
- Fabricante: PAUDIN
- Material de la hoja: Acero Inoxidable de Alto Carbono (7Cr17MoV)
- Material del mango: Fibra de vidrio
- Año de fabricación: 2024
- Tipo de construcción: Forjado
- Es apto para lavavajillas: Sí
- Peso: 0.2 kg
- Dimensiones: Ancho: 10.63 cm, Alto: 10.63 cm, Profundidad: 10.63 cm
