El cuchillo Old Hickory está hecho de acero al carbono 1095 completamente tratado térmicamente y templado. Equipado con atractivas mangos de madera asegurados con remaches de compresión de latón. Después del ensamblaje, estos cuchillos pasan por un proceso de afilado para garantizar un filo afilado que satisfaga todas las necesidades. Old Hickory ha resistido la prueba del tiempo y ha demostrado ser la mejor cuchillería de acero al carbono para cocina vendida hoy en día. El conjunto de cuchillos Old Hickory de 5 piezas de Ontario incluye los siguientes cuchillos: cuchillo de pelar Old Hickory de 10.16 cm, cuchillo de carnicero Old Hickory de 17.78 cm, cuchillo de rebanar Old Hickory de 20.32 cm, cuchillo de deshuesar Old Hickory de 15.24 cm, cuchillo de pelar Old Hickory de 8.26 cm. Los cuchillos de acero al carbono son preferidos por aquellos que desean un filo afilado y duradero. Con el uso, una hoja de acero al carbono desarrollará un acabado oscuro distintivo. Esto no es un defecto, sino un resultado natural del uso de acero de alto carbono. Las hojas de acero al carbono no son aptas para lavavajillas, nunca las dejes en agua por mucho tiempo, sino que lávalas a mano y seca tus cuchillos para evitar la oxidación.
Características destacadas
- Cuchillo de rebanar de 20.32 cm
- Cuchillo de pelar de 8.26 cm
- Cuchillo de pelar de 10.16 cm
- Cuchillo de carnicero de 17.78 cm
- Cuchillo de deshuesar de 15.24 cm
- Cuchillo de pelar de 8.26 cm
- Cuchillo de pelar de 10.16 cm
- Cuchillo de carnicero de 17.78 cm
- Cuchillo de deshuesar de 15.24 cm
Especificaciones técnicas
- Tamaño: Tamaño Único
- Marca: Ontario Knife
- Color: Marrón
- Filo de la hoja: Liso
- Departamento: unisex-adulto
- Color de la hoja: Plateado
- Longitud del artículo: 40.64 cm
- Longitud de la hoja: 15.24 cm
- Fabricante: ONTARIO KNIFE COMPANY
- Material de la hoja: Acero al carbono
- Material del mango: Madera
- Tipo de construcción: Forjado
- Número de modelo del artículo: 7180
- Es apto para lavavajillas: No
- Está descontinuado por el fabricante: No
- Peso: 0.45 kg
- Dimensiones: Ancho: 13.92 cm, Alto: 13.92 cm, Profundidad: 13.92 cm
