Cuchillo de Chef Global G-4/AB 17.78 cm Acero Inoxidable

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Una potencia ágil. Este cuchillo de chef inspirado en Asia ofrece un equilibrio y control excepcionales para una amplia gama de tareas en la cocina.

Desarrollado exclusivamente para cumplir con los rigurosos estándares de excelencia de GLOBAL.
La hoja está hecha del mejor acero inoxidable llamado CROMOVA 18 (Cromo, Molibdeno y Vanadio), diseñado exclusivamente para GLOBAL.
Templado y endurecido a Rockwell C56 - C58 grados, lo que mantiene el filo de la hoja más tiempo que cualquier otro acero.
El revolucionario borde convexo ofrece un rendimiento de corte sin igual.
El mango esculpido ergonómicamente muestra el icónico patrón de hoyuelos de GLOBAL.