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Para ser un gran profesional culinario, se requiere precisión y consistencia. Estos productos ofrecen una referencia rápida y fácil para asegurar que los alimentos se corten y preparen al tamaño exacto deseado cada vez. Mercer, un nombre de empresa muy respetado en el comercio culinario, es sinónimo de calidad, cuchillería profesional. Un líder en la industria durante más de 30 años y el proveedor predominante para más del 90% de las academias culinarias en América del Norte, Mercer te trae las mejores herramientas utilizadas por la industria. Mercer, de renombre mundial, ha suministrado históricamente educación culinaria y chefs profesionales, quienes han llegado a confiar en la empresa por sus ofertas de productos distintivos. A medida que las artes culinarias continúan ganando popularidad, las nuevas ofertas de productos de Mercer han permitido a la empresa expandir su marca y cruzar al mercado de consumo. Los consumidores domésticos cada vez más sofisticados buscan los mismos productos utilizados por los profesionales y los productos de Mercer no solo son de alta calidad de grado profesional, sino que también tienen una ventaja de valor distintiva. La característica distintiva de Mercer Cutlery: calidad excepcional en materiales, diseño único y artesanía dedicada, perfeccionada para las exigentes necesidades de rendimiento del chef exigente, hace de Mercer la elección indiscutible tanto para el profesional como para el entusiasta.
Características destacadas
- Cuchillo de Competencia Mercer Cutlery M33242 de 9 pulgadas con hoja de acero alemán de alto carbono y sin manchas
- La hoja tiene formas grabadas y unidades para las tareas más competitivas
- Acero alemán forjado
- Full tang
- Certificado NSF
Especificaciones técnicas
- Tamaño: 9" (22.86 cm)
- Marca: Mercer Culinary
- Color: Plata
- Bisel de la hoja: Cuchillo de Chef
- Color de la hoja: Plata
- Longitud del artículo: 9 Pulgadas (22.86 cm)
- Longitud de la hoja: 9 Pulgadas (22.86 cm)
- Fabricante: Mercer Tool Corp.
- Material de la hoja: Acero Inoxidable
- Material del mango: Acero
- Tipo de construcción: Forjado
- Número de modelo del artículo: M33242
- Es apto para lavavajillas: No
- Está descontinuado por el fabricante: No
- Peso: 0.27 kg
- Dimensiones: Ancho: 11.74 cm, Alto: 11.74 cm, Profundidad: 11.74 cm