Cuchillo de Chef Wüsthof Classic Ikon 15 cm Blanco Forjado

Los cuchillos Classic Ikon cuentan con un diseño distintivo de doble remache para un peso, equilibrio y belleza de estilo profesional. El mango está hecho de un material sintético altamente duradero - polioximetileno (pom) - que tiene una estructura molecular más compacta para resistir la decoloración y el desvanecimiento. La elegante forma del mango está diseñada para un agarre cómodo. El cuchillo de chef Classic Ikon de 15 cm es el caballo de batalla de la cocina, o el cuchillo de cocina esencial. El cuchillo de chef es un cuchillo de cocina multiusos indispensable que se puede usar para picar, cortar en trozos, rebanar y picar. Debido al peso y equilibrio del cuchillo, también es perfecto para trabajos pesados como cortar verduras y carnes más gruesas.

Características destacadas

• Forjado con precisión a partir de un solo bloque de acero inoxidable de alto carbono
• Full tang que está remachado tres veces al mango para un control preciso
• La tecnología de filo de precisión (PEtec) produce una hoja que es un 20% más afilada con el doble de retención de filo
• El medio remache permite que el cuchillo sea afilado y pulido a lo largo de toda la longitud de la hoja y el remache del talón proporciona un equilibrio adicional
• Mango contorneado para un ajuste cómodo y una apariencia más contemporánea

Especificaciones técnicas

• Tamaño: 15 cm
• Marca: Wüsthof
• Color: Blanco
• Bisel de la hoja: Liso
• Color de la hoja: Blanco
• Longitud del artículo: 15 cm
• Longitud de la hoja: 15 cm
• Fabricante: Wusthof
• Material de la hoja: Acero Inoxidable
• Material del mango: Acero Inoxidable
• Tipo de construcción: Forjado
• Número de modelo del artículo: 4596-6/16
• Es apto para lavavajillas: No
• Está descontinuado por el fabricante: No
• Peso: 0.2 kg
• Dimensiones: Ancho: 10.63 cm, Alto: 10.63 cm, Profundidad: 10.63 cm