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Cuchillería para los obsesionados con el rendimiento. Un cuchillo resistente que mantiene un filo impresionante y dura más tiempo.
Características destacadas
- CONSTRUCCIÓN DE CALIDAD: El cuchillo está fabricado con 2 capas de acero de alto carbono y un núcleo de acero inoxidable para una durabilidad premium y un filo afilado como una navaja
- DISEÑO SUPERIOR: Mango ergonómico con triple remache, resistente, ligero y resistente al desgaste físico excesivo, y la parte superior redondeada ofrece un agarre cómodo
- MEJOR USO: El cuchillo perfecto para picar, cortar y rebanar. Ideal para picar cebollas, cortar chalotes, picar hierbas, aplastar ajo y desmenuzar repollo
- CUIDADO FÁCIL: Para maximizar el rendimiento y la longevidad de su cuchillo Mercer, lave cuidadosamente la cuchillería a mano después de cada uso con agua tibia y jabón suave; enjuague y seque completamente con una toalla suave. No coloque en el lavavajillas ni sumerja por períodos prolongados
- COLECCIÓN MERCER CULINARY MX3: Cuchillería para los obsesionados con el rendimiento. Un cuchillo resistente que mantiene un filo impresionante y dura más tiempo
- Núcleo de acero inoxidable super VG-10 con un HRC de 60-62
- Capas exteriores de acero inoxidable de alto carbono laminado
- Mango de Delrin diseñado ergonómicamente con triple remache
- El tang completo recorre toda la longitud del mango para un equilibrio superior
- Garantía limitada de por vida
Modelo de esta publicación
- Tamaño: 240mm (9.5 Pulgadas)
- Estilo: Cuchillo de Chef Gyuto
Especificaciones técnicas
- Tamaño: 240mm (9.5 Pulgadas)
- Estilo: Cuchillo de Chef Gyuto
- Marca: Mercer Culinary
- Color: Negro
- Color de la hoja: Plateado
- Longitud del artículo: 9.5 Pulgadas (24.13 cm)
- Longitud de la hoja: 240 Milímetros
- Fabricante: Mercer Culinary
- Material de la hoja: Acero inoxidable super VG-10
- Material del mango: Delrin
- Tipo de construcción: Forjado
- Número de modelo del artículo: M16120
- Es apto para lavavajillas: No
- Peso: 0.43 kg
- Dimensiones: Ancho: 13.72 cm, Alto: 13.72 cm, Profundidad: 13.72 cm
