Cuchillo de Chef KAWAHIRO Gyuto 20.32 cm Acero SG2 Forjado a Mano

es una marca dedicada a producir. Los cuchillos KAWAHIRO están meticulosamente elaborados utilizando materiales de acero premium y forjados por nuestros maestros artesanos a través de la aplicación de técnicas tradicionales japonesas de artesanía manual. Nuestra búsqueda es permitir que cada usuario experimente de inmediato la ligereza de la hoja, así como la alegría de un corte cómodo y afilado.

Características destacadas

• [Serie "JUSTICE SERIES" Excelencia] Experimenta la cúspide del arte culinario con nuestro premium Gyuto de la Serie Justice. Este cuchillo de chef japonés fusiona la herencia japonesa tradicional con la innovación moderna, ofreciendo un equilibrio impecable, precisión afilada como una navaja y una presencia imponente. Cada detalle refleja una artesanía refinada y una búsqueda inquebrantable de la perfección.
• [Forjado por Maestros Artesanos Japoneses] Forjado a mano por reverenciados maestros artesanos japoneses, nuestros cuchillos japoneses están construidos alrededor de un núcleo de acero en polvo SG2 con una asombrosa dureza de 64 HRC. Cada cuchillo está meticulosamente moldeado con técnicas atemporales, asegurando una durabilidad inigualable, retención de filo duradera y un rendimiento que cumple con los más altos estándares culinarios.
• [Técnica Tradicional de Tinte Negro] Incorporando tanto tradición como lujo moderno, la hoja es tratada con un auténtico proceso de tinte negro japonés. Este cuchillo afilado tiene una resistencia excepcional a la corrosión y al óxido, y un aspecto visual hermoso y lujoso con esta técnica ancestral.
• [Mango de Fusión Ergonómico] Nuestro cuchillo japonés profesional combina hábilmente madera de alta calidad y resina innovadora. Su contorno único proporciona un agarre seguro y cómodo que empodera tu mano con equilibrio y control, reduciendo la fatiga durante largas sesiones culinarias. El mango de este Gyuto une la artesanía clásica con un diseño moderno, ofreciendo comodidad y control superiores.
• [Precisión de Corte Inigualable] Diseñado para ofrecer un filo extraordinariamente afilado, este cuchillo de chef japonés se desliza sin esfuerzo a través de los ingredientes. La extrema agudeza transforma el tedioso trabajo de preparación en una experiencia eficiente y fluida, permitiendo cortes precisos que elevan la cocina cotidiana a un arte refinado.
• [Legado de Artesanía Noble] Más que un cuchillo de cocina normal, este Gyuto teñido de negro se erige como un tributo a la verdadera maestría japonesa. Encarnando el espíritu de la rectitud y la pasión culinaria, ofrece un rendimiento excepcional mientras simboliza un orgulloso legado de dedicación artesanal y una misión culinaria atemporal.

Modelo de esta publicación

• Tamaño: 8" (20.32 cm)
• Estilo: Gyuto Negreado SG2

Especificaciones técnicas

• Tamaño: 8" (20.32 cm)
• Estilo: Gyuto Negreado SG2
• Marca: KAWAHIRO
• Color: Negro
• Bisel de la hoja: Liso
• Color de la hoja: Negro
• Longitud del artículo: 8 Pulgadas (20.32 cm)
• Longitud de la hoja: 8 Pulgadas (20.32 cm)
• Fabricante: KAWAHIRO
• Material de la hoja: Acero en Polvo SG2 Japonés
• Material del mango: Resina Roja Oscura, Madera
• Año de fabricación: 2024
• Tipo de construcción: Full Tang
• Número de modelo del artículo: KH-9601B
• Es apto para lavavajillas: No
• Peso: 0.21 kg
• Dimensiones: Ancho: 10.8 cm, Alto: 10.8 cm, Profundidad: 10.8 cm