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El diseño innovador y ergonómico del mango y el acero japonés de alto carbono, fácil de mantener, satisfacen las demandas de chefs exigentes. Aproveche nuestras décadas de experiencia trabajando con profesionales para crear cuchillería que se ajuste a sus requisitos y disfrute de un rendimiento inigualable en la preparación de alimentos.
Características destacadas
- El conjunto incluye: cuchillo de chef Genesis de 6" (15.24 cm) y cuchillo de pelar Genesis de 3.5" (8.89 cm)
- CONSTRUCCIÓN DE CALIDAD: Los cuchillos están forjados con precisión con acero alemán de alto carbono para una mejor durabilidad, y el filo en forma de cono permite una mayor eficiencia al cortar junto con una increíble durabilidad del filo
- DISEÑO SUPERIOR: El mejor mango en cuchillería forjada; construido para durar, el mango ergonómico ofrece comodidad y un agarre antideslizante, incluso con las manos mojadas
- CUIDADO FÁCIL: Para maximizar el rendimiento y la longevidad de su cuchillo, lave cuidadosamente la cuchillería a mano con agua tibia y jabón suave; enjuague y seque completamente con una toalla suave. No coloque en el lavavajillas ni sumerja por períodos prolongados
- SERIE MERCER CULINARY GENESIS: Nunca deje de experimentar en la cocina; este cuchillo Genesis es esencial en cada cocina, perfecto para uso profesional o para el entusiasta de la cocina en casa
Especificaciones técnicas
- Fabricante: Mercer Culinary
- Número de modelo del artículo: M4CKDG2PCSS
- Peso: 0.34 kg
- Dimensiones: Ancho: 10.5 cm, Alto: 9.3 cm, Profundidad: 3.3 cm