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El cuchillo santoku es un cuchillo de cocina versátil para una variedad de ingredientes y escenarios. Con su diseño único y hoja afilada, puede manejar fácilmente ingredientes de diferentes durezas, como verduras, frutas y carne.
Características destacadas
- Cuchillo Santoku Profesional: El diseño único de ranura doble reduce la resistencia al corte y evita que los alimentos se peguen a la hoja del cuchillo de chef, facilitando el picado, el corte, el troceado y el picado de carnes, aves y verduras
- Bisel de Hoja Ultra Afilado: El cuchillo de picar está fabricado con acero inoxidable de alto carbono con una dureza Rockwell de 56+, altamente resistente a la oxidación y la corrosión. El bisel del cuchillo afilado está pulido a mano a 14-16 grados en cada lado para una excelente afiladura y retención del filo
- Control de Precisión: El cuchillo santoku de 5 pulgadas ofrece mayor maniobrabilidad en comparación con cuchillos más grandes. Su diseño compacto concentra la fuerza de corte en la hoja, permitiendo rebanadas ultra delgadas y mayor precisión
- Diseño Ergonómico: El mango de Pakkawood proporciona un agarre seguro y cómodo que minimiza la tensión en la muñeca, haciendo que el cuchillo para verduras sea ideal para que los principiantes manejen tareas delicadas en la cocina
- Garantía de por Vida: PAUDIN ofrece una garantía de por vida contra defectos de fabricación. El cuchillo santoku japonés viene con una lujosa caja de regalo y funda, es un regalo perfecto para cocineros caseros y chefs profesionales en cumpleaños, inauguraciones de casas y festividades
Modelo de esta publicación
- Estilo: Cuchillo Santoku
Especificaciones técnicas
- Estilo: Cuchillo Santoku
- Marca: PAUDIN
- Color: Marrón, Plata
- Bisel de hoja: Hueco
- Color de hoja: Plata
- Longitud del artículo: 25.4 centímetros (10 pulgadas)
- Longitud de la hoja: 12.7 centímetros (5 pulgadas)
- Fabricante: PAUDIN
- Material de la hoja: Acero Inoxidable de Alto Carbono
- Material del mango: Pakkawood
- Año de fabricación: 2025
- Tipo de construcción: Estampado
- Es apto para lavavajillas: No
- Peso: 0.2 kg
- Dimensiones: Ancho: 10.63 cm, Alto: 10.63 cm, Profundidad: 10.63 cm