Con un rendimiento inigualable, los cuchillos Millennia están diseñados con características innovadoras para satisfacer las demandas de los chefs profesionales de hoy.

Características destacadas

• CONSTRUCCIÓN DE CALIDAD: El cuchillo está fabricado con acero japonés de alto carbono en una sola pieza para un fácil mantenimiento del filo y una durabilidad prolongada.
• DISEÑO SUPERIOR: Mango ergonómico construido para durar con puntos de contacto texturizados que ofrecen un agarre antideslizante con mayor comodidad, durabilidad y seguridad.
• MEJOR USO: El cuchillo perfecto para cortar rebanadas delgadas y uniformes. Ideal para rebanar jamón, lomo de cerdo, pechuga de pavo o costilla prime.
• CUIDADO FÁCIL: Para maximizar el rendimiento y la longevidad de su cuchillo Mercer, lávelo cuidadosamente a mano después de cada uso con agua tibia y jabón suave; enjuague y seque completamente con una toalla suave. No coloque en el lavavajillas ni sumerja por períodos prolongados.
• SERIE MILLENNIA DE MERCER CULINARY: Características innovadoras y rendimiento inigualable para satisfacer las demandas de los chefs profesionales de hoy y entusiastas de la cocina en casa.

Especificaciones técnicas

• Color: Negro
• Marca: Mercer Culinary
• Estilo: Cortador de Bisel Ondulado
• Tamaño: 30.48 cm
• Fabricante: Mercer Tool Corp.
• Reutilización: Reutilizable
• Filo de la hoja: Serrado
• Forma de la hoja: Ondulada
• Nombre del modelo: Mango Negro Millennia
• Material del mango: Santoprene
• Longitud de la hoja: 30.48 cm
• Material de la hoja: Acero de Alto Carbono
• Componentes incluidos: Cuchillo.
• Longitud del artículo: 30.48 cm
• Orientación de la mano: Ambidiestra
• Característica especial: Mango ergonómico con puntas de dedos texturizadas y protector de dedos
• Tipo de paquete del cliente: Embalaje Estándar
• Descripción del rango de edad: Adulto
• Descontinuado por el fabricante: No
• Número de modelo del artículo: M23112
• Usos recomendados para el producto: Corte de carnes
• Peso: 0.2 kg
• Dimensiones: Ancho: 10.63 cm, Alto: 10.63 cm, Profundidad: 10.63 cm