Cuchillo de Chef Wüsthof Ikon 23 cm Acero Inoxidable

Cuchillo de Chef de Wüsthof, Ikon (1010530123), hoja de 23 cm, soporte doble forjado, acero inoxidable, mango de madera de grenadilla, cuchillo de chef largo y afilado

Características destacadas

• La hoja extremadamente afilada, el equilibrio óptimo gracias a la geometría especial de doble cabeza y el mango de madera individualmente veteado hacen de los cuchillos de la serie Ikon un atractivo elegante de diseño y precisión
• Este hermoso cuchillo de chef con hoja larga (23 cm) es el versátil y extremadamente potente todoterreno en la cocina. Ideal para cortes largos y para picar y pesar todos los alimentos como pescado, carne, verduras, ensaladas, hierbas o frutas
• El elegante mango marrón de grenadilla africana se adapta perfectamente a la mano - es visual y táctilmente una verdadera característica especial de este cuchillo profesional. La madera maciza repelente al agua es higiénica y proviene de cultivos controlados
• Gracias a la geometría del medio recorte delgado, el cuchillo es muy ligero y cómodo de llevar. La hoja de acero inoxidable con dureza Rockwell de 58 se afila en un proceso de molienda basado en láser y luego obtiene su afilado final y duradero a mano
• La serie de cuchillos Wüsthof Ikon es lujo forjado, cada cuchillo es una pieza única elegante. Limpie el cuchillo de la marca premium solo a mano. Aceitar ocasionalmente con aceite doméstico mantiene la madera flexible. Hecho en Alemania - forjado en Solingen

Modelo de esta publicación

• Tamaño: 23 cm
• Estilo: Cuchillo de chef.

Especificaciones técnicas

• Tamaño: 23 cm
• Estilo: Cuchillo de chef.
• Marca: Wüsthof
• Color: negro, plata
• Bisel de la hoja: Curvado
• Longitud del artículo: 23 Centímetros
• Longitud de la hoja: 23 Centímetros
• Fabricante: Wüsthof
• Material de la hoja: Acero Inoxidable
• Material del mango: Madera
• Tipo de construcción: forjado, forjado
• Número de modelo del artículo: 1010530123
• Es apto para lavavajillas: No
• Peso: 0.4054 kg
• Dimensiones: Ancho: 13.45 cm, Alto: 13.45 cm, Profundidad: 13.45 cm