Cuchillo de Chef Gyuto YOTSUBA 20 cm Damasco Forjado a Mano

Somos un fabricante especializado de cuchillos de cocina de alta calidad, determinados a servir la búsqueda de la excelencia en la experiencia culinaria. Conjunto de cuchillos forjados a mano YOTSUBA, que puede satisfacer todas tus tareas de corte en la cocina diaria y disfrutar de una vida cómoda en la cocina.

Características destacadas

• NÚCLEO DE ACERO SUPER DAMASCO - Cuchillo japonés hecho de 67 capas de acero de alto carbono en damasco, que es martillado por tratamiento térmico al vacío. Durante el proceso de plegado y forjado, se formarán granos de metal muy densos y finos, haciendo cuchillos con alta dureza (62HRC) y resistencia al desgaste. La hoja ultra delgada asegura una madurez y sabor óptimos al cortar alimentos.
• MANGO DE MADERA ERGONÓMICO - Cuchillo de chef japonés de damasco con mango de madera ergonómico que mantiene la máxima comodidad y control con el cuchillo de cocina pulido a mano, asegura estabilidad y equilibrio óptimos que lo hacen perfecto para el uso diario.
• DISEÑO ÚNICO DE SURCOS ANTI-ADHERENTES - Cuchillo de chef con una hoja rectangular y un borde afilado como una navaja, el diseño especial de surcos reduce la superficie de contacto entre los alimentos y la hoja, minimiza la fricción, evitando que los alimentos se peguen a la hoja.
• GRAN AYUDANTE PARA LA COCINA - El cuchillo de cocina japonés mide 20 cm de largo, 2 mm de grosor, es adecuado para uso doméstico y profesional, picar, rebanar, cortar en cubos, y también es adecuado para cortar frutas, pan, verduras, filetes o carnes, etc., realiza fácilmente tus tareas diarias en la cocina.
• ELECCIÓN IDEAL DE REGALO DE UTENSILIOS DE COCINA - El cuchillo de chef Gyutou YOTSUBA se presenta en una lujosa caja de regalo. Es perfecto para cocineros caseros y chefs profesionales por igual, es un regalo perfecto para cualquier cocinero o entusiasta de los cuchillos como regalo de boda, regalo de inauguración de casa, regalo de navidad.

Modelo de esta publicación

• Color: Cuchillo de Chef de 20 cm

Especificaciones técnicas

• Color: Cuchillo de Chef de 20 cm
• Tamaño: 20 cm
• Marca: YOTSUBA
• Bisel de la hoja: Liso
• Color de la hoja: plata
• Longitud del artículo: 20 cm
• Longitud de la hoja: 20 cm
• Fabricante: YOTSUBA
• Material de la hoja: Acero Inoxidable de Alto Carbono
• Material del mango: Madera de Rosa
• Tipo de construcción: Forjado
• Número de modelo del artículo: A10-DE
• Es apto para lavavajillas: No
• Peso: 0.422 kg
• Dimensiones: Ancho: 13.63 cm, Alto: 13.63 cm, Profundidad: 13.63 cm