Lo que un cuchillo de chef es para las cocinas europeas, el Santoku lo es para Japón y toda Asia: tan versátil en forma, peso y filo que se puede usar para picar y cortar hierbas, verduras y frutas, así como para preparar pescado y carne. La hoja afilada de un Santoku WÜSTHOF permite cortes que van desde lo regular hasta lo ultrafino, por lo que ahora es indispensable en cocinas de todo el mundo. Los mangos de Arándano Silvestre tienen una profundidad y variedad, perfectos para relajarse en tu cocina después de un largo día. Con alma y audacia, exhibe este hermoso cuchillo colocándolo en el centro durante la preparación de alimentos.
Características destacadas
- Forjado de una aleación especial de acero cromo-molibdeno-vanadio proveniente de Alemania. Disponible en una variedad de colores inspirados en el mundo culinario: mezcla y combina tonos para una colección de cuchillos fresca y única como tú.
- El Arándano Silvestre de WÜSTHOF está inspirado en días llenos de paseos junto al mar, siestas por la tarde y mañanas tempranas en el mercado de agricultores: genuino y confiable con una dureza de hoja de 58 Rockwell.
- El logo grabado incluye lugar de origen y nombre de la serie. El mango sintético especial (POM) es resistente al color, higiénico y duradero: ideal para trabajar en condiciones húmedas al preparar y emplatar alimentos frescos.
- Full tang para equilibrio y durabilidad. Remaches de latón distintivos y duraderos.
- El refuerzo completo proporciona una transición suave de la hoja al mango. La protección para los dedos evita que los dedos se deslicen por la hoja.
Modelo de esta publicación
- Color: Arándano Silvestre
Especificaciones técnicas
- Color: Arándano Silvestre
- Tamaño: 7" (17.78 cm)
- Marca: Wüsthof
- Filo de la hoja: Filo hueco
- Color de la hoja: Plata
- Longitud del artículo: 12 Pulgadas (30.48 cm)
- Longitud de la hoja: 7 Pulgadas (17.78 cm)
- Fabricante: Wüsthof
- Material de la hoja: Acero de aleación
- Material del mango: Mango sintético especial (POM)
- Tipo de construcción: Forjado
- Número de modelo del artículo: 1061731817
- Es apto para lavavajillas: No
- Peso: 0.2 kg
- Dimensiones: Ancho: 17.78 cm, Alto: 30.48 cm, Profundidad: 1 cm
 
  
 
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                     
                             
                             
                             
                             
                             
                            