Los productos de cocina llevan con orgullo su nombre de esta destacada chef y se adhieren al objetivo de proporcionar cuchillos premium para ayudar a las personas a construir sus carreras. No se trata solo de 'Aquí está el cuchillo, úsalo para cortar'. Estamos descubriendo cómo hacerlo para aumentar en gran medida la eficiencia de la preparación de alimentos. Cuchillo Utilitario Damascus Cuchillo Santoku Damascus Cuchillo de Chef Damascus Cuchillo de Pelar Damascus Juego de Bloque de Cuchillos Damascus

Características destacadas

• Acero Japonés 10Cr15CoMoV, Súper Afilado: El cuchillo utilitario SHAN ZU está hecho de acero damasco japonés de alta dureza y resistente a la corrosión (62 HRC). El cuchillo de acero damasco tiene cuatro veces más afilado que un cuchillo de acero normal. El ángulo de corte de 12 hace que los cuchillos sean más afilados
• Cuchillo de Damasco Real, Duradero y Hermoso: Los cuchillos de chef japoneses de damasco son conocidos por sus hermosos patrones. El proceso de patrón de damasco SHAN ZU implica apilar hojas de acero al carbono, doblarlas repetidamente y sobrecalentarlas hasta que se forme el patrón de la hoja. El patrón será más visible después del pulido, lo que tiene un fuerte atractivo visual
• 67 Capas de Acero Forjado, Duradero: La hoja está forjada de 66 capas de acero al carbono, 33 capas de acero damasco superior e inferior y la sección central está hecha de 1 capa de acero damasco 10Cr15MoV. Lo que mejora en gran medida la resistencia a la corrosión y la dureza, y es un cuchillo utilitario duradero
• Mango de Fibra de Vidrio G10, Agarre Cómodo: El mango poligonal hace que nuestro cuchillo sea más cómodo y hermoso. El material G10 y el diseño de tang completo hacen que nuestro mango sea estable y no deformable. El mango ergonómico te proporciona el agarre ideal para asegurar el equilibrio con el cuchillo de chef
• Cuchillo Japonés Multifuncional de 6 Pulgadas: Las tareas diarias de cocina de cortar, picar, rebanar y cortar frutas, verduras y carne se pueden realizar sin esfuerzo. El cuchillo de cocina utilitario es la mejor opción para una cocina o restaurante. El diseño de hoja de doble filo es más práctico para ambas manos, derecha e izquierda, para reducir la fatiga de la mano después de largos períodos de corte

Modelo de esta publicación

• Estilo: Cuchillo de Chef Damascus de 6 Pulgadas

Especificaciones técnicas

• Estilo: Cuchillo de Chef Damascus de 6 Pulgadas
• Color: Acero Damascus de 67 Capas
• Marca: SHAN ZU
• Tamaño: Cuchillo de Chef Damascus de 6 Pulgadas
• Fabricante: SHAN ZU
• Bisel de la hoja: Liso
• Color de la hoja: Plata
• Material del mango: Mango de Fibra de Vidrio G10
• Longitud de la hoja: 6 Pulgadas
• Material de la hoja: Acero damasco japonés 10Cr15CoMoV
• Tipo de construcción: Forjado
• Longitud del artículo: 6 Pulgadas
• Es apto para lavavajillas: No
• Número de modelo del artículo: SZPCS-2018-017
• Peso: 0.2 kg
• Dimensiones: Ancho: 10.63 cm, Alto: 10.63 cm, Profundidad: 10.63 cm