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Característica Básica
Longitud del cuchillo: 350 mm
Peso del cuchillo: 300 g (0.66 lb)
Longitud de la hoja: 180 mm
Longitud del mango: 120 mm
Ancho de la hoja: 35 mm
Material de la hoja: 7Cr17MOV
Grosor de la hoja: 4 mm
Material del mango: Madera de rosa natural + Clavo de latón + Espiga de madera
Características destacadas
- [acero de alta calidad] Primero debes saber que este es un cuchillo de chef forjado a mano de acero de alto carbono y acero de alto manganeso. Nuestros cuchillos de deshuese no están hechos de acero inoxidable, por lo que después de cada uso, es posible que debas mantenerlo limpio y seco para resistir la oxidación. Pero el acero de alto carbono tiene una mejor capacidad para mantener bordes afilados que el acero inoxidable. La dureza de nuestros cuchillos es tan alta como 60-62HRC. Te asistirá con cada corte perfecto. Un mantenimiento razonable después de cada uso, durará mucho tiempo.
- [Hoja Afilada como una Navaja] Bisel pulido a mano de 16 grados en cada lado hace que la hoja sea ultra afilada y te ayuda a cortar suavemente con facilidad. Siempre nos adherimos a la artesanía tradicional. La hoja de este cuchillo de carnicero está forjada a mano y ha pasado por procesos compuestos de múltiples canales para un buen afilado y durabilidad.
- [Una herramienta práctica] Este cuchillo de picar está equipado con una funda de cuero suave y portátil. Puede proteger bien la hoja y puedes ponerlo en un cinturón para facilitar su transporte al acampar al aire libre, adecuado para senderismo, camping, caza, pesca y barbacoas en fiestas para llevar el cuchillo, también equipado con una caja de regalo negra, convirtiéndolo en un regalo especial para quien amas. Por supuesto, esto también es una buena colección.
- [Diseño ergonómico y único] La hoja de tang completo atraviesa el mango y está fijada con clavos de latón en el extremo del mango. El mango está hecho de madera de rosa natural, resistente al desgaste, a la corrosión, buena disipación del calor y permeabilidad al aire, combinado con un diseño de curva de agarre ergonómico, se siente cómodo, no es fácil de resbalar y corta sin esfuerzo. Tallado con un dragón de latón, único y elegante.
- [Cuchillo multifuncional] Este cuchillo de chef de 18 cm puede manejar fácilmente tus tareas diarias de cocina de picar, rebanar, picar y cortar frutas, verduras y varias variedades de carne, incluyendo pescado, pollo y res. También es adecuado para usar como cuchillo de deshuese. ¡Definitivamente es tu asistente práctico ya sea que estés en interiores o exteriores!
Modelo de esta publicación
- Tamaño: Cuchillo de Deshuese de 18 cm
Especificaciones técnicas
- Tamaño: Cuchillo de Deshuese de 18 cm
- Marca: Purple Dragon
- Color: Negro, Púrpura
- Bisel de la hoja: Plano
- Color de la hoja: Plateado
- Longitud del artículo: 34.8 cm
- Longitud de la hoja: 18 cm
- Fabricante: Purple Dragon
- Material de la hoja: Acero de Alto Carbono
- Material del mango: Madera
- Tipo de construcción: Forjado
- Es apto para lavavajillas: No
- Peso: 0.3 kg
- Dimensiones: Ancho: 12.16 cm, Alto: 12.16 cm, Profundidad: 12.16 cm
